Risotto ai finocchi e primo sale
Il risotto ai finocchi e primo sale è un primo piatto genuino e stuzzicante, perfetto per i menu invernali. Scopri qui come preparare la…
- Facile
- 60 min
Fusilli bucati melanzane e zucchine con primosale
La pasta melanzane e zucchine con primosale è un piatto che racchiude tutta la bontà della verdura estiva, insaporita dal gusto intenso del primosale.
- Facile
- 45 min
- Kcal 480
Primo sale fatto in casa
La ricetta del primo sale fatto in casa per chiunque voglia cimentarsi nell'autoproduzione dei formaggi.
- Difficile
- 5 h 10 min
- Kcal 381
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta. Scopri la nostra ricetta!
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- 1 h 40 min
- Kcal 790
Gnocchi di ricotta
Gli gnocchi di ricotta sono gnocchi senza patate, conditi con un sughetto di passata rustica. Scopri come è facile realizzarli in casa!
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 407
Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'amatriciana ricetta originale: scopri come fare questo primo piatto laziale in casa! Segreti e consigli per spaghetti o bucatini…
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è un tipico primo piatto della cucina laziale a base di guanciale e Pecorino. Scopri dosi e ricetta per prepararla a casa tua!
- Facile
- 30 min
Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica romana, apprezzata e replicata in tutto il mondo! Scopri come fare la carbonara perfetta!
- Facile
- 25 min
- Kcal 680
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole, uno dei grandi classici della cucina italiana. Un primo piatto di origini campane, cucinato ovunque in Italia e nel mondo!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Pasta al forno bianca
La pasta al forno bianca è una variante con tante verdure, prosciutto cotto e una deliziosa besciamella alla ricotta: scopri la ricetta facile!
- Facile
- 55 min
- Kcal 900
Spaghetti Cacio e Pepe
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe è uno dei capi saldi della cucina tipica romana: pochi ingredienti e un trucchetto per un risultato garantito!
- Facile
- 20 min
- Kcal 491
Pasta con la zucca
La pasta con la zucca è un primo piatto dal sapore ricco e cremoso, delicato ma allo stesso tempo sfizioso e dal gusto inconfondibile.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 508
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono ottimi con ogni tipo di condimento! Segui la ricetta nella versione con e senza uova per ottenere la consistenza perfetta.
- Facile
- 60 min
- Kcal 474
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
- Difficile
- 1 h 10 min
- Kcal 439
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile!
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- 30 min
- Kcal 626
