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Le migliori ricette di pesti fatti in casa
Dal classico Genovese a quello di melanzane, scoprite tutte le ricette più sfiziose per realizzare tanti pesti diversi con ingredienti di stagione!
Ravioli di pesce
I ravioli di pesce sono un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per il menu di Natale.
- Difficile
- 80 min
- Kcal 360
Ravioli di pesce con pomodorini
I ravioli di pesce con pomodorini sono un primo piatto di pasta ripiena delicato e raffinato. Perfetti per prendere per la gola i vostri ospiti.
- Difficile
- 120 min
- Kcal 635
Ravioli ripieni di trota salmonata
I ravioli ripieni di trota salmonata sono un primo piatto di pesce molto raffinato, preparati con della pasta all'uovo e farciti con ricotta e trota.
- Facile
- 85 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono delicati involucri di pasta con un ripieno di carne e verdure, diffusi in tutta la Cina.
- Media
- 55 min
Polpette di pesce
Le polpette di pesce, preparate con del buon merluzzo e aromatizzate con timo e prezzemolo, sono un antipasto di pesce sfizioso e goloso.
- Facile
- 34 min
- Kcal 489
Zuppa di pesce
La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco misto, preparata con un saporito brodo. Ottima da accompagnare con crostoni di pane croccanti.
- Difficile
- 105 min
Pasta con pesce spada
La pasta con pesce spada è un ottimo primo piatto estivo e fresco a base di pesce, con pesce spada a dadini, olive nere e pomodorini ciliegino
- Facile
- 35 min
- Kcal 502
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto irresistibile!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 381
Involtini di pesce spada
Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto della tradizione siciliana, e in particolare catanese. Semplici da preparare ma molto buoni.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 175
Spiedini di pesce
Gli spiedini di pesce sono un appetitoso secondo piatto ideali da servire in ogni stagione dell’anno.
- Facile
- 40 min
- Kcal 342
Fumetto di pesce
Il fumetto è un brodo ristretto che può essere realizzato con gli scarti del pesce indispensabile per insaporire moltissimi piatti a base di pesce.
- Facile
- 75 min
- Kcal 99
Pesce spada in salmoriglio
Il pesce spada in salmoriglio è un piatto a base di pesce spada irrorato con un’emulsione di olio e limone profumata con origano, prezzemolo e aglio.
- Facile
- 18 min
- Kcal 444
Fritto misto di pesce
Il fritto misto di pesce, preparato con gamberi, calamari e pesciolini misti, è un piatto unico di mare apprezzato da grandi e piccini.
- Facile
- 50 min
- Kcal 1015
Pesce finto
Il pesce finto è un antipasto originale e sfizioso, molto semplice da realizzare ma di grande effetto.
- Facile
- 42 min
- Kcal 216
Pasta pesce spada e menta
La pasta pesce spada e menta è un primo piatto facile e veloce con ingredienti tipici siciliani: melanzane, pesce spada, pomodorini e menta fresca
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 510
