78 ricette: ravioli sardi

Panini di ricotta sardi

Lievitati

I panini di ricotta sardi sono morbide pagnotte realizzate con un impasto arricchito con ricotta di pecora, croccanti e dorate in…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Panini di ricotta sardi

Gnocchetti sardi alla contadina

Primi piatti

I gnocchetti sardi alla contadina sono un primo molto saporito e di veloce realizzazione, sostanzioso grazie al condimento di…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 12 min
Ricetta Gnocchetti sardi alla contadina

Ravioli del plin

Primi piatti

I ravioli del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all’uovo ripiena di carni miste e verdure condita con…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 120 min
  • Cottura: 90 min
Ricetta Ravioli del plin

Ravioli alla valtellinese

Primi piatti

I ravioli alla valtellinese si ispirano ai pizzoccheri: la pasta è di grano saraceno, il ripieno è di patate e verza. Una bontà…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Ravioli alla valtellinese

Ravioli di pesce

Primi piatti

I ravioli di pesce sono un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per il menu di Natale.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Ravioli di pesce

Ravioli di ortiche

Primi piatti

I ravioli di ortiche sono una pasta ripiena primaverile, realizzati con una sfoglia verde ed un ripieno alla ricotta!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Ravioli di ortiche

Ravioli di patate

Primi piatti

I ravioli di patate sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo con ripieno di patate, salsiccia ed erbe aromatiche in una sfoglia…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Ravioli di patate

Ravioli di ricotta

Primi piatti

I ravioli di ricotta sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo dal ripieno delicato, perfetto per la tavola delle feste e le…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
Ricetta Ravioli di ricotta

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