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Ravioli: le migliori ricette
Che siano di carne, pesce, verdura o formaggi, i ravioli fanno sempre una gran figura... non vi resta che scegliere il ripieno e godervi gli applausi!
111 ricette: ravioli sardi
Castagnole, Tortelli e Ravioli: bontà rotonde e ripiene!
Tanti nomi diversi per deliziosi dolcetti di Carnevale chiamati in vari modi a seconda della regione! Tutti rigorosamente da friggere e gustare!
Gnocchetti sardi alla contadina
I gnocchetti sardi alla contadina sono un primo molto saporito e di veloce realizzazione, sostanzioso grazie al condimento di fagioli e pancetta.
- Molto facile
- 22 min
- Kcal 563
Gnocchi sardi al ragù di salsiccia
Gli gnocchi sardi al ragù di salsiccia sono un primo piatto succulento realizzato con pochi e semplici ingredienti.
- Facile
- 150 min
- Kcal 1200
Gnocchetti sardi con pesce spada e pistacchi
Un primo piatto prelibato per palati sopraffini o per chi vuol provare il connubio pesce e frutta secca: gnocchetti sardi con pesce spada e pistacchi!
- Facile
- 25 min
- Kcal 552
Culurgionis d'Ogliastra
I culurgionis d'ogliastra è un formato di pasta tipico della bella Sardegna. Pasta fresca fatta a mano che viene farcita con un buonissimo ripieno.
- Facile
- 67 min
- Kcal 749
Malloreddus alla campidanese
I malloreddus alla campidanese sono un primo piatto sardo, tipico della zona del Campidano, preparato con un ragù di salsiccia e pecorino.
- Facile
- 90 min
- Kcal 928
Ravioli di ricotta
I ravioli di ricotta sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo dal ripieno delicato, perfetto per la tavola delle feste e le cene tra amici!
- Media
- 60 min
- Kcal 448
Ravioli di pesce
I ravioli di pesce sono un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per il menu di Natale.
- Difficile
- 80 min
- Kcal 360
Ravioli ricotta e spinaci
I ravioli ricotta e spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo, perfetti per feste e giorni di magro!
- Media
- 60 min
- Kcal 257
Malloreddus al Pecorino
Dalla tradizione Sarda i malloreddus al pecorino, un primo piatto semplice a base di gnocchetti sardi conditi con un sugo squisito!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 604
Ravioli del plin
I ravioli del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all’uovo ripiena di carni miste e verdure condita con sugo d'arrosto.
- Media
- 210 min
- Kcal 337
Ravioli alla valtellinese
I ravioli alla valtellinese si ispirano ai pizzoccheri: la pasta è di grano saraceno, il ripieno è di patate e verza. Una bontà imbottita da scoprire!
- Media
- 80 min
- Kcal 785
Ravioli di patate
I ravioli di patate sono un primo piatto di pasta fresca all'uovo con ripieno di patate, salsiccia ed erbe aromatiche in una sfoglia sottile.
- Media
- 90 min
- Kcal 549
Ravioli di ortiche
I ravioli di ortiche sono una pasta ripiena primaverile, realizzati con una sfoglia verde ed un ripieno alla ricotta!
- Media
- 75 min
- Kcal 425
Ravioli capresi
I ravioli capresi sono un primo piatto saporito dai sapori mediterranei, che si ispira al tipico antipasto estivo all'italiana.
- Media
- 40 min
Ravioli rossi al pomodoro
I ravioli rossi con salsa di pomodoro sono dei fagottini fatti in casa con ingredienti semplici come semola, uova e pomodoro.
- Media
- 70 min
