Ribollita
La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.
- Media
- 2 h 35 min
- Kcal 427
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è un primo piatto tipico toscano, preparato con pane raffermo, pomodori pelati, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 366
Farinata di cavolo nero e borlotti
La farina ti cavolo nero e borlotti è un primo piatto rustico tipico della cucina toscana. Scopri qui dosi e procedimento per preparare la ricetta!
- Facile
- 55 min
- Kcal 188
Zuppa di fagioli neri messicana
La zuppa di fagioli neri messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso, al quale è davvero difficile resistere.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 496
Cacciucco alla livornese
Il cacciucco alla livornese è una zuppa di pesce della cucina regionale: scopri ingredienti e procedimento di questa tipica ricetta della tradizione!
- Difficile
- 3 h
- Kcal 575
Acquacotta
L'Acquacotta è una ricetta della tradizione toscana, una minestra povera, semplice e genuina che rievoca antichi sapori.
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 679
Brodetto fanese
Il brodetto fanese è una deliziosa zuppa di pesce, tipica di Fano, a base di pesci diversi, dalle seppie alla gallinella, servito con crostini di pane
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 690
Pancotto del Gargano
Il pancotto del Gargano è una zuppa nutriente, genuina preparata con pane raffermo e cime di rapa, un vero piatto di recupero della nostra tradizione!
- Molto facile
- 1 h 10 min
- Kcal 241
Zuppa frantoiana
La zuppa frantoiana è una zuppa tipica della cucina toscana ricca e sostanziosa. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta tradizionale!
- Facile
- 2 h
Castagnaccio alla toscana
Il castagnaccio, tipico della tradizione culinaria toscana, è un dolce autunnale a base di farina di castagne, pinoli, uvetta, noci e rosmarino.
- Facile
- 45 min
- Kcal 432
Pici toscani
I pici toscani sono un primo piatto di pasta fresca tradizionale. Scopri qui dosi e procedimento per realizzare questa appetitosa ricetta a casa tua!
- Media
- 1 h 10 min
Torta della nonna
La torta della nonna è un dolce classico a base di pasta frolla, farcito con crema pasticcera e ricoperto di pinoli! Scopri dosi, consigli e ricetta.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 578
Crostini toscani con patè di fegatini
I crostini toscani con patè di fegatini sono una ricetta buona e casalinga. Un antipasto da preparare a casa, davvero tradizionale. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 218
Pici all'aglione
I pici all’aglione sono un tipo di pasta tipico della Toscana, ma molto diffuso in tutto il centro italia.
- Facile
- 45 min
- Kcal 426
Cantucci
I cantucci (biscotti di Prato) sono biscotti tipici toscani con mandorle, ideali con Vin Santo. Hanno una doppia cottura e una forma inconfondibile!
- Facile
- 55 min
- Kcal 90
