Baccalà mantecato alla veneziana
Il baccalà mantecato alla veneziana è una crema di stoccafisso dal sapore delicato, servita come antipasto con crostini di polenta. Scopri la ricetta!
- Facile
- 1 h 5 min
Barchette con baccalà mantecato
Le barchette con baccalà mantecato sono fatte con un goloso guscio croccante e un morbido e cremoso ripieno, un antipasto che farà gola a tutti!
- Media
- 1 h 40 min
Frittelle di baccalà
Le frittelle di baccalà sono dei fragranti bocconcini di pesce fritti, perfetti da servire come antipasto o per arricchire le tavole di Natale.
- Facile
- 25 min
- Kcal 213
Baccalà in pastella
Il baccalà in pastella è un antipasto appetitoso e dai sapori speziati. Scopri dosi e procedimento per realizzare questa semplice ricetta a casa tua!
- Facile
- 20 min
- Kcal 480
Polpette di baccalà e patate
Le polpette di baccalà e patate sono facili da realizzare e davvero buonissime! Ottime da servire come antipasto durante le feste di Natale!
- Media
- 45 min
Crepe di ceci con mousse di baccalà
Le crepe di ceci con mousse di baccalà sono un antipasto senza glutine che richiama i sapori tipici del baccalà mantecato, in chiave più moderna!
- Facile
- 50 min
Pizzelle di baccalà e cavolfiore
Le pizzelle di baccalà e cavolfiore sono delle frittelle tipiche della cucina campana, si preparano per il cenone della Vigilia di Natale e Capodanno!
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 86
Terrina di baccalà con salsa di mele
La terrina di baccalà con salsa di mele, con aggiunta di pinoli e uvetta è un secondo piatto molto particolare, saporito e facile da realizzare.
- Facile
- 60 min
Merluzzo mantecato con yogurt e patate viola
Croccanti crostini con un ciuffo di merluzzo mantecato, una ricetta cremosa con aggiunta di patate viola per un' originale nota di colore!
- Facile
- 40 min
- Kcal 484
Baccalà in umido
Il baccalà in umido è un secondo piatto a base di pesce molto sfizioso, con un condimento ricco e succulento perfetto da servire con il pane!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 367
Brandacujun
Il Brandacujun è un piatto tipico ligure a base di stoccafisso: ricorda il tradizionale baccalà mantecato alla veneziana. Scopri dosi e ricetta!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 427
Baccalà alla livornese
Il baccalà alla livornese è un piatto tipico della città di Livorno, genuino rustico e dai sapori semplici. Un secondo che conquisterà tutti quanti.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 400
Baccalà fritto
Il baccalà fritto, è un secondo piatto a base di pesce molto sfizioso, perfetto per moltissime occasioni!
- Molto facile
- 23 min
- Kcal 632
Baccalà con i ceci
Il baccalà con i ceci è un secondo di pesce semplice e genuino, realizzato con ingredienti poveri ma incredibilmente ricco e appetitoso!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 374
Baccalà al forno
Il baccalà al forno è un secondo piatto di pesce realizzato con il baccalà dissalato cotto con cavoletti di Bruxelles e una salsa saporita alla senape
- Media
- 55 min
- Kcal 442
