Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
Pasta fredda con caponata di verdure
La pasta fredda con caponata di verdure è un primo piatto fresco e appetitoso, perfetto da gustare nella stagione estiva.
- Facile
- 60 min
- Kcal 652
Basmati con caponata di verdure
Il basmati con caponata di verdure è un primo piatto a base di riso condito con il tipico contorno siciliano, una sfiziosa ricetta dal gusto…
- Facile
- 1 h 30 min
Sformatini di spinaci
Gli sformatini di spinaci sono delicati e squisiti antipasti, serviti insieme ad una gustosa crema al parmigiano.
- Facile
- 45 min
- Kcal 460
Pomodorini confit
I pomodorini confit sono dei deliziosi e saporiti pomodorini caramellati che vengono cosparsi di zucchero e aromi e cotti a lungo in forno.
- Molto facile
- 2 h 10 min
- Kcal 140
Cipolline in agrodolce
Le cipolline in agrodolce con cipolle borettane sono ottime da gustare tiepide o fredde come contorno o antipasto. Scopri la ricetta per prepararle!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 143
Melanzane al forno
Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano dal sapore mediterraneo semplice e genuino, con pomodorini e scamorza filante! Scopri la ricetta.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 77
Peperoni con la mollica
I peperoni con la mollica sono un gustoso contorno preparato con peperoni rossi e gialli, insaporiti da un condimento di mollica, pecorino e capperi.
- Facile
- 45 min
- Kcal 165
Zucchine a scapece
Le zucchine a scapece sono tipiche della cucina campana. Le zucchine, una volta fritte, vengono condite con un delizioso intingolo di aceto e menta!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 400
Peperoncini piccanti ripieni di tonno, alici e capperi
I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi, sono tipici del sud Italia. Una conserva servita come antipasto o contorno.
- Facile
- 29 min
- Kcal 68
Cipolle di Tropea caramellate
Le cipolle di Tropea caramellate sono un originale contorno agrodolce, ideale per accompagnare secondi di carne o da gustare su crostoni di pane!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 141
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!
- Facile
- 35 min
- Kcal 114
Tempura
La tempura è una speciale frittura giapponese caratterizzata da una pastella leggera, ariosa e croccante: scoprite tutti i segreti per realizzarla!
- Media
- 30 min
- Kcal 684
Chips di patate
Le chips di patate sono sottili sfoglie di patate fritte, croccanti e saporite; sono ideali come contorno, ottime per l'aperitivo e anche come snack.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 561
Melanzane alla sarda
Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori prezzemolo e olio d'oliva
- Facile
- 55 min
- Kcal 63
