Pollo alla Marengo
Il pollo alla Marengo è un secondo piatto di carne tipico Piemontese; rievoca la vittoria di Napoleone durante l'omonima battaglia di Marengo.
- Facile
- 1 h 30 min
Nocino
Il nocino è un liquore alle noci, conosciuto anche come nocino di San Giovanni. Dal gusto forte e aromatico è perfetto da gustare in inverno.
- Facile
- 35 min
- Kcal 58
Torta di mais (Bolo de fubà)
La torta di mais (Bolo de Fubà) è una ricetta di origine brasiliana. Soffice e fragrante viene preparata con farina di mais, burro, latte e miele.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 597
Pasta con broccoli arriminati
La pasta con broccoli arriminati è un tipico primo piatto siciliano a base di cavolfiore, arricchito con uvetta, zafferano e pinoli! Scopri la ricetta
- Facile
- 55 min
Busiate al ragù di tonno
Le busiate al ragù di tonno sono un primo piatto di pesce, realizzato con tonno fresco e insaporito con muddica alla siciliana! Scopri la ricetta!
- Facile
- 1 h 20 min
Come pulire e tagliare la melanzana
Pulire e tagliare le melanzane sono due operazioni fondamentali ma semplici, che precedono la preparazione di piatti sfiziosi e gustosi!
- 0 min
- Kcal 36
Roselline di prosciutto crudo su fichi
Le roselline di prosciutto crudo e fichi sono un antipasto semplice e di facile realizzazione, che offrirà un invitante effetto visivo.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 103
Come pulire gli asparagi
Gli asparagi sono ortaggi prelibati, facili da pulire e da cuocere per dare gusto a paste, risotti e a tante gustose ricette primaverili.
- Facile
- 25 min
Scarpaccia viareggina
La scarpaccia viareggina è una ricetta tipica della piccola città toscana ed è un dolce povero, antico e molto speciale... fatto con le zucchine!
- Molto facile
- 1 h 10 min
Strudel ai funghi porcini
Lo strudel ai funghi porcini è un piatto saporito realizzato con una sfoglia di pasta brisèe, che avvolge un gustoso ripieno di funghi e Emmentaler!
- Facile
- 1 h 35 min
Come pulire i gamberi
Il gambero è uno dei crostacei più usati in cucina, dalle carni pregiate e delicate: impariamo insieme come si puliscono.
- Facile
- 20 min
- Kcal 321
Polpette di sarde
Le polpette di sarde sono una tipica ricetta siciliana dal gusto deciso, ideale da servire in salamoia o con sugo di pomodoro! Scopri dosi e ricetta.
- Facile
- 50 min
Capretto alla marchigiana
Il capretto alla marchigiana è un secondo piatto sfizioso, piccoli bocconcini avvolti in fettine di pancetta, con erbe aromatiche e vino bianco.
- Media
- 60 min
- Kcal 653
