SPECIALE
Pasta: i grandi classici
I migliori primi piatti di pasta della nostra tradizione non avranno più segreti, venite a scoprire tutte le nostre ricette!
Pasta alla carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una variante vegetariana della classica carbonara, un piatto cremoso e saporito: scopri dosi e procedimento!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 543
Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica del Lazio ed è apprezzata in tutto il mondo grazie alla sua semplicità, facilità e bontà!
- Facile
- 25 min
- Kcal 680
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Spaghetti all'Amatriciana
Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale: gli spaghetti all'amatriciana con guanciale, Pecorino e pomodori pelati.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Spaghetti Cacio e Pepe
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe è uno dei capi saldi della cucina tipica romana: pochi ingredienti e un trucchetto per un risultato garantito!
- Facile
- 20 min
- Kcal 491
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: lasagne alla bolognese, tipiche emiliane, diffuse e apprezzate in tutta Italia! Scopri come realizzarle!
- Media
- 300 min
Carbonara di mare
La carbonara di mare è un primo piatto ispirato ai classici spaghetti alla carbonara: al posto della pancetta un condimento di salmone, spada e tonno.
- Facile
- 45 min
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice e ricco primo piatto della cucina laziale con guanciale e Pecorino.
- Facile
- 25 min
- Kcal 568
Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumato e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo. Scopri come farli!
- Media
- 60 min
Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca all'uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i nostri consigli, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!
- Facile
- 15 min
- Kcal 408
Pasta al forno
La pasta al forno è il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, piace davvero a tutti!
- Facile
- 110 min
- Kcal 710
Tagliatelle al ragù bianco
Le tagliatelle al ragù bianco sono un piatto saporito preparato con pasta all'uovo e un ragù di carne trita, salsiccia e pancetta, senza pomodoro.
- Facile
- 110 min
- Kcal 826
Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 421
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto gustoso, facile e veloce per una cena dell'ultimo minuto. Pomodoro, olive, alici e capperi!
- Facile
- 40 min
- Kcal 471
Pasta e patate alla napoletana
La pasta e patate alla napoletana è un primo piatto semplice e dall'avvolgente cremosità appartenente alla cucina partenopea: conquisterà tutti!
- Facile
- 70 min
- Kcal 844
