SPECIALE
Pasta fresca: le migliori ricette
Farina e uova o acqua e farina per realizzare tanti formati di pasta a mano, come facevano le nostre nonne!
Crostata di fragole fresche
La crostata di fragole fresche è un dolce di pasta frolla, con crema pasticcera e fragole, perfetta come fine pasto!
- Media
- 60 min
- Kcal 575
Crostata di ciliegie fresche
La crostata di ciliegie fresche è un dolce buono e bello da vedere! Chi scoprirà cosa si nasconde sotto queste dolci cupole dorate?
- Facile
- 1 h 10 min
Panna cotta
La panna cotta è un dolce al cucchiaio delicato e gustoso di origine Piemontese. Questo dessert freddo è perfetto, scopri la ricetta passo passo!
- Facile
- 35 min
- Kcal 351
Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca all'uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i nostri consigli, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!
- Facile
- 15 min
- Kcal 408
Spätzle di spinaci con speck e panna
Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 562
Torta con albicocche fresche
La torta con albicocche fresche trae ispirazione da un dolce tedesco, la Spiegeleikuchen, letteralmente torta di uova al tegamino.
- Facile
- 45 min
- Kcal 591
Panna cotta al caffè
La panna cotta al caffè è un delizioso dolce al cucchiaio preparato con una base di panna e caffè e guarnito con una ricca salsa al cioccolato.
- Facile
- 40 min
- Kcal 336
Come montare la panna
In questa scheda troverete tutti i nostri segreti per montare la panna secondo le diverse esigenze di preparazione e i consigli per non stracciarla!
- Facile
- 20 min
Spatzle panna e speck
Gli spatzle panna e speck sono un primo piatto veloce e saporito realizzato con i tipici gnocchetti a base di uova e farina della tradizione tedesca.
- Facile
- 25 min
- Kcal 580
Bulgur con pesto di erbe fresche e noci
Il bulgur con pesto di erbe fresche e noci è una preparazione molto fresca e ottima nelle giornate calde estive.
- Facile
- 38 min
- Kcal 417
Pasta panna e prosciutto
La pasta panna e prosciutto è un primo piatto cremoso realizzato con panna e prosciutto cotto. Scopri dosi e procedimento per realizzare la ricetta!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 591
Pasta panna e gamberi
La pasta panna e gamberi è un primo piatto veloce e sostanzioso per ottenere il massimo risultato col minimo sforzo, ideale per chi è alle prime armi!
- Molto facile
- 33 min
- Kcal 452
Sugo di pomodoro fresco al basilico
Il sugo di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza. Preparato a casa è perfetto per condire vari formati di pasta!
- Facile
- 1 h 35 min
- Kcal 139
Farfalle al salmone fresco
Farfalle al salmone fresco: un primo piatto semplicissimo, sfizioso e cremoso. Scopri le dosi e come fare con i nostri step fotografici passo passo!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 552
Gelato alla panna
Il gelato alla panna è il classico gusto delicato che piace a tutti: latte intero, zucchero e panna per un gelato da assaporare solo o con frutta!
- Molto facile
- 43 min
- Kcal 289
