SPECIALE
Ricette antispreco: come riciclare verdure e avanzi
Scoprite come ridurre lo spreco alimentare con le nostre gustose ricette antispreco e svuotafrigo: idee sfiziose per riciclare il cibo in cucina!
Plumcake con albumi avanzati
Il plumcake con albumi avanzati è un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Un modo davvero soffice e goloso per evitare sprechi in cucina!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 314
Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 421
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è un piatto unico o contorno molto ricco, con strati di patate, besciamella, prosciutto cotto e provola. Scopri come farla!
- Facile
- 60 min
- Kcal 609
Polpette di patate
Le polpette di patate, arricchite con caciocavallo come la tipica ricetta siciliana, sono croccanti fuori e morbide dentro: scopri come si preparano!
- Facile
- 25 min
- Kcal 306
Torta stracciatella
La torta stracciatella è una torta arricchita con cioccolato; un dolce per riciclare il cioccolato avanzato perfetto per colazione o merenda!
- Facile
- 55 min
- Kcal 504
Polpette di pane
Le polpette di pane sono uno sfizioso finger food con una panatura croccante e un morbido ripieno ottenuto con pane raffermo e latte.
- Facile
- 35 min
- Kcal 182
Cheesecake al cioccolato
La cheesecake al cioccolato è una golosa cheesecake cotta al forno con base di biscotti al cioccolato e crema alla ricotta! Scopri dosi e ricetta.
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 511
Polenta fritta
La Polenta fritta, è un antipasto sfizioso: croccanti chips molto invitanti grazie anche al profumato e sapido mix con cui condirli! Scopri la…
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 94
Riso al salto
Il riso al salto è una preparazione tipicamente lombarda; un piatto del recupero, visto che veniva preparato con il risotto giallo avanzato.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 777
Polpette di verdure
Le polpette di verdure sono dei bocconcini dorati dal ripieno saporito e colorato, un'ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 707
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono un antipasto di mare sfizioso realizzato con pochi ingredienti. Scopri qui tutti i segreti per preparare la ricetta!
- Facile
- 34 min
- Kcal 489
Torta al cioccolato senza farina
La torta al cioccolato senza farina è un dolce semplice da realizzare, dalla consistenza morbida e compatta, adatto ai celiaci.
- Facile
- 55 min
- Kcal 606
Crostini rustici di polenta
I crostini rustici di polenta sono uno sfizioso antipasto, molto semplice da preparare con gli avanzi della polenta.
- Molto facile
- 1 h 20 min
- Kcal 596
Crema di lenticchie
La crema di lenticchie è un caldo e gustoso primo piatto, semplice e sfizioso, è perfetto da guarnire con olio a crudo e dorati crostini di pane!
- Molto facile
- 2 h
- Kcal 505
Torta di colomba
Riciclare la colomba avanzata dalle feste di Pasqua? Torta di colomba, la soluzione perfetta: golosa e stuzzicante, non rimarrà nemmeno una briciola!
- Facile
- 35 min
- Kcal 298
