Risotto alla certosina con funghi secchi
Una raffinata preparazione che unisce al riso un sugo a base di rane, gamberi e funghi. Se…
32 ricette: risotto ai funghi secchi
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 50 min
Risotto alla zucca con funghi e taleggio
Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso e avvolgente ricco di gusto e suggestioni, perfetto per le prime sere d'autunno!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 30 min
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono una specialità della cucina Piemontese un contorno semplice da preparare e davvero gustoso.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
Crostini con patè di funghi Champignon
I crostini con patè di funghi champignon sono un antipasto semplice da preparare e delicato dal sapore intenso di funghi, noci e robiola!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
Orzotto con funghi e mele
L'orzotto con funghi e mele è un primo piatto autunnale, una pietanza cremosa dagli insoliti accostamenti con mele Fuji e funghi porcini.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
Pasta con funghi e fagioli
La pasta con funghi e fagioli è un primo piatto dai sapori autunnali, saporita e avvolgente, si preparara in pochi minuti!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 15 min
Strozzapreti funghi e gorgonzola
Gli strozzapreti funghi e gorgonzola sono un primo piatto saporito realizzato con chiodini freschi e una crema al formaggio.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 25 min
Torta di crespelle ai funghi
La torta di crespelle ai funghi è un piatto unico, molto gustoso e ricco, perfetto per i vostri menu autunnali.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 60 min
Torta salata funghi e lenticchie
La torta salata funghi e lenticchie è una deliziosa quiche rustica da servire come antipasto o secondo piatto, perfetta anche per…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 70 min
dai Blog di Giallo
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