Risotto asparagi e speck
Il risotto asparagi e speck è un primo piatto primaverile cremoso e con una saporita nota croccante che crea un piacevole contrasto di consistenze!
- Facile
- 40 min
- Kcal 522
32 ricette: risotto asparagi e zafferano
Risotto agli asparagi e raspadura
Il risotto agli asparagi e raspadura è un primo piatto sfizioso e delicato, realizzato con asparagi verdi e mantecato con raspadura.
- Facile
- 45 min
- Kcal 558
Risotto agli asparagi e scampi
Il risotto agli asparagi e scampi è un primo piatto raffinato, dove si fondono profumi e sapori che danno vita ad una pietanza dal gusto delicato.
- Facile
- 40 min
- Kcal 445
Risotto alla crema di asparagi bianchi
Il risotto con crema di asparagi bianchi di Bassano, è un primo piatto delicato e raffinato, mantecato con mascarpone misto ad asparagi in crema.
- Facile
- 60 min
- Kcal 668
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano è un primo piatto semplice e saporito, caratterizzato da un gusto e un colore unici e inconfondibili!
- Media
- 30 min
- Kcal 626
Risotto ai porcini e zafferano
Il risotto ai porcini e zafferano è un gustoso primo piatto ideale da preparare in autunno, quando i porcini sono di stagione.
- Facile
- 40 min
- Kcal 507
Risotto alla birra, zafferano e Grana Padano
Il risotto alla birra, zafferano e Grana Padano è un primo piatto cremoso e aromatico, perfetto per un pranzo della domenica o cena speciale.
- Facile
- 35 min
Riso al salto
Il riso al salto è una preparazione tipicamente lombarda; un piatto del recupero, visto che veniva preparato con il risotto giallo avanzato.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 777
Disco di riso
Il disco di riso è una ricetta svuotafrigo che permette di riutilizzare il riso avanzato in modo ghiotto e appetitoso, un perfetto salvacena!
- Facile
- 18 min
- Kcal 538
Orzo con tonno e zafferano
L'orzo tonno e zafferano è un piatto fresco, colorato e gustoso con croccanti asparagi saltati in padella e briciole di feta.
- Facile
- 36 min
- Kcal 313
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!
- Facile
- 50 min
- Kcal 708
Risotto giallo ai finferli
Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi funghi finferli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 532
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali del Nord Italia, in particolare lombardo. E un piatto semplice da preparare ma anche molto gustoso
- Facile
- 70 min
- Kcal 541
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Facile
- 70 min
- Kcal 488
Risotto con zucchine
Il risotto con zucchine è un primo piatto semplice, da mantecare con formaggio e burro per un risultato cremoso, perfetto per i menu primaverili
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 520
