12 ricette: risotto radicchio e taleggio

Risotto radicchio e gorgonzola

Primi piatti

Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto molto saporito, perfetto da preparare nella stagione più fredda!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Risotto radicchio e gorgonzola

Risotto radicchio e pancetta

Primi piatti

Per tutti gli amanti del radicchio trevisano, ecco un primo piatto raffinato: il risotto al radicchio e pancetta.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Risotto radicchio e pancetta

Supplì radicchio e gorgonzola

Antipasti

I supplì radicchio e gorgonzola sono delle crocchette di riso dall'involucro dorato e fragrante che nascondono un ripieno cremoso e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Supplì radicchio e gorgonzola

Pasta al radicchio, porri e pancetta

Primi piatti

La pasta al radicchio, porri e pancetta è un primo piatto molto semplice e gustoso, grazie al mix di sapori, con il contrasto dolce e amaro!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Pasta al radicchio, porri e pancetta

Risotto ai 4 formaggi

Primi piatti

Il risotto ai 4 formaggi è un primo piatto dalla cremosità irresistibile realizzato con un mix di formaggi Groviera, Gorgonzola,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Risotto ai 4 formaggi

Orzotto con crema e fiori di zucca

Primi piatti

L'orzotto con crema e fiori di zucca è un primo piatto originale, cremoso e delicato, a cui si aggiungono i fiori di zucca a fine cottura!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Orzotto con crema e fiori di zucca
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