SPECIALE
Torte decorate con pasta di zucchero!
Le torte decorate con la pasta di zucchero sono quelle dall'aspetto più scenografico! Perfette per un compleanno o un'occasione speciale!
Pasta di zucchero
La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio,…
- Facile
- 25 min
- Kcal 397
Come ricoprire una torta con pasta di zucchero
In questa scheda di Scuola di Cucina vi mostriamo come ricoprire una torta con la pasta di zucchero, tecnica base per decorare le torte.
- Facile
- 10 min
Fondant au chocolat
Il fondant au chocolat è un tortino di cioccolato dal cuore fondente, facile e veloce da preparare. Scoprite la ricetta di questo goloso dessert!
- Facile
- 30 min
Torta delle rose con lievito madre
La torta delle rose con lievito madre è un dolce soffice che prende il nome dalla sua tipica forma. Perfetto da preparare per la festa della mamma!
- Difficile
- 2 h 25 min
Roselline di sfoglia e mele
Le roselline di sfoglia e mele sono un dolce semplice da realizzare per la festa della mamma: roselline di petali di mele e base di pasta sfoglia!
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 291
Zucchero fondente (Fondant)
In questa scheda di Scuola di cucina vi insegnamo a preparare lo zucchero fondente, per rendere più belli e golosi i vostri dolci!
- Difficile
- 1 h 30 min
- Kcal 57
Tagliatelle ai petali di rosa
Le tagliatelle ai petali di rosa hanno un sapore molto delicato e sono bellissime da vedere, un primo piatto per le occasioni speciali!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 472
Crepe dolci e salate (ricetta base)
Grazie all'impasto di base delle crepe dolci e salate potrete finalmente preparare delle crespelle perfette da farcire come preferite!
- Facile
- 25 min
Torta Saint Honoré con pan di Spagna
La torta Saint Honoré con pan di Spagna è un dolce che prende spunto dalla classica versione francese, morbido e croccante conquisterà i vostri ospiti
- Difficile
- 4 h 25 min
- Kcal 641
Torta di carote all'inglese o Carrot cake
La torta di carote all'inglese è un dolce tradizionale anglosassone a base di carote grattugiate e ricoperto da un deliziosa glassa!
- Media
- 1 h 35 min
- Kcal 727
Colomba di Pasqua
La colomba, dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!
- Molto difficile
- 2 h 55 min
Torta Pan di Stelle
La torta Pan di Stelle è un dolce realizzato con l'omonimo e amato biscotto di cioccolato e nocciole con le inconfondibili stelline di zucchero!
- Facile
- 15 min
- Kcal 611
Bicchierini di mele e pompelmo
Un fine pasto semplice e sfizioso, il gusto dolce incontra quello acidulo: scenografici bicchierini di mele e pompelmo per un dessert perfetto!
- Molto facile
- 1 h 10 min
- Kcal 263
Torta farcita a strati
La torta farcita a strati è una torta molto scenografica realizzata con pan di spagna al cacao farcito con una golosa crema al cioccolato bianco.
- Media
- 1 h 35 min
- Kcal 835
Fagottini di pasta sfoglia con cuore di mela
I fagottini di pasta sfoglia con cuore di mela sono dolcetti molto delicati, ideali per la prima colazione, per la merenda o per un veloce spuntino!
- Facile
- 30 min
- Kcal 481
