Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!
- Facile
- 15 min
- Kcal 479
Cassata siciliana
La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.
- Difficile
- 1 h 40 min
- Kcal 1029
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto irresistibile!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 381
Involtini alla siciliana
Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia che prevede l'uso di pinoli, uvette e caciocavallo.
- Facile
- 35 min
- Kcal 504
Pollo alla siciliana
Il pollo alla siciliana è un secondo piatto succulento, ricco di aromi e sapori mediterranei.
- Facile
- 60 min
- Kcal 497
Casarecce con pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana (ricotta, pomodori, basilico, pinoli, formaggio, aglio e olio) è un ottimo condimento per la pasta, specialmente le casarecce
- Facile
- 25 min
- Kcal 964
Mini penne alla siciliana
Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da leccarsi i baffi!
- Facile
- 60 min
- Kcal 728
Pomodori ripieni alla siciliana
I pomodori ripieni alla siciliana cotti al forno sono molto saporiti grazie alla farcitura dal gusto mediterraneo. Scopri questa semplice ricetta!
- Facile
- 1 h 10 min
Zucca in agrodolce alla siciliana
La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana
- Facile
- 45 min
- Kcal 429
Orata al cartoccio alla siciliana
L'orata al cartoccio alla siciliana è un secondo piatto di pesce profumato e saporito perfetto per una cena tra amici.
- Molto facile
- 45 min
Sandwich di orata alla siciliana
Il sandwich di orata alla siciliana è un secondo piatto di filetti di orata racchiudono un denso ripieno di pancarrè pomodori secchi e capperi!
- Media
- 28 min
- Kcal 371
Pasta alla Norma
La pasta alla Norma è uno dei primi piatti siciliani più amati! Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora ne fanno un trionfo di sapori!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 755
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 104
Arancini di riso
Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito!
- Media
- 1 h 45 min
- Kcal 628
Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
