Benessere

Secondi piatti

Arrosto di vitello al forno con patate

L'arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste o della domenica, insomma da preparare per le occasioni speciali.

• 230
• 4,1

• Media
• 90 min
• Kcal 445

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Secondi piatti

Arrosto di tacchino con riduzione alla salsa di soia e spadellata di verdure

L'arrosto di tacchino con riduzione alla salsa di soia e spadellata di verdure è un secondo piatto di carne arricchito da salsa agrodolce e verdure.

• 6
• 4,3

• Facile
• 70 min
• Kcal 309

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Benessere

Secondi piatti

Pollo arrosto

Il pollo arrosto è un classico secondo di carne al forno, insaporito con un trito di erbe aromatiche. Scopri la ricetta per un risultato perfetto!

• 102
• 4,4

• Facile
• 80 min
• Kcal 401

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Secondi piatti

Arrosto all'arancia

L’arrosto all’arancia è uno squisito secondo piatto, raffinato e originale, da servire in tavola accompagnato da spicchi di arancia.

• 108
• 4,5

• Media
• 140 min

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Secondi piatti

Arrosto al latte

L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso fondo di cottura.

• 112
• 4,1

• Media
• 100 min
• Kcal 555

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Secondi piatti

Costine glassate con salsa bbq

La ricetta delle costine glassate con salsa bbq è perfetta per chi ama i secondi dalle lunghe attese e con la salsa fatta in casa: ecco la ricetta!

• 95
• 4,7

• Facile
• 180 min

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Antipasti

Salsa cocktail

La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di pesce e antipasti.

• 105
• 4,4

• Facile
• 25 min

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Benessere

Salse e Sughi

Salsa alle noci

La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzata per condire tanti primi piatti, tra cui ricordiamo i pansoti.

• 187
• 4

• Facile
• 55 min
• Kcal 449

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Secondi piatti

Arrosto veg

L'arrosto veg è la versione del classico arrosto per chi non mangia carne, con glutine di frumento e servito con una deliziosa salsa alla melagrana.

• 10
• 3,7

• Media
• 120 min
• Kcal 537

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Secondi piatti

Arrosto di manzo

L'arrosto di manzo è un classico secondo piatto cotto al forno. Scopri come ottenere una carne morbida e gustosa con la nostra ricetta al vino rosso!

• 7
• 4,3

• Facile
• 90 min
• Kcal 290

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Benessere

Secondi piatti

Arista di maiale arrosto

L'arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.

• 31
• 4,2

• Difficile
• 90 min
• Kcal 458

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Secondi piatti

Arrosto di maiale alla birra

L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una marinatura alla birra.

• 103
• 4,3

• Media
• 110 min
• Kcal 599

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Benessere

Salse e Sughi

Salsa verde

La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.

• 147
• 4

• Molto facile
• 15 min
• Kcal 482

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Benessere

Come legare l'arrosto

Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a legare bene la carne per preparare correttamente un arrosto e tenerlo bene in forma.

• 6
• 4,4

• Facile
• 15 min

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Secondi piatti

Arrosto in padella

L'arrosto in padella è una preparazione casalinga classica. Realizzata con una cremina di verdure e delle fettine di noce di vitello tenerissime.

• 2
• 4,7

• Media
• 95 min

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