Arrosto di maiale alla birra
L’arrosto di maiale alla birra è un secondo piatto molto gustoso preparato con l’arista, insaporita con la pancetta e una marinatura alla birra.
- Media
- 110 min
- Kcal 599
Arista di maiale arrosto
L'arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.
- Difficile
- 90 min
- Kcal 458
Arrosto di vitello al forno con patate
L'arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste o della domenica, insomma da preparare per le occasioni speciali.
- Media
- 90 min
- Kcal 445
Arrosto di vitello all'uva
L'arrosto di vitello all'uva è un secondo piatto autunnale. La carne insaporita dagli odori viene cotta insieme agli acini d'uva bianca e nera.
- Facile
- 140 min
Arrosto di tacchino con riduzione alla salsa di soia e spadellata di verdure
L'arrosto di tacchino con riduzione alla salsa di soia e spadellata di verdure è un secondo piatto di carne arricchito da salsa agrodolce e verdure.
- Facile
- 70 min
- Kcal 309
Arrosto all'arancia
L’arrosto all’arancia è uno squisito secondo piatto, raffinato e originale, da servire in tavola accompagnato da spicchi di arancia.
- Media
- 140 min
Arrosto al latte
L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso fondo di cottura.
- Media
- 100 min
- Kcal 555
Salsa cocktail
La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di pesce e antipasti.
- Facile
- 25 min
Pollo arrosto
Il pollo arrosto è un secondo piatto sfizioso e saporito che viene cotto in forno e insaporito con un trito di erbe aromatiche.
- Facile
- 80 min
- Kcal 401
Filetto di maiale con salsa al vino
Il filetto di maiale con salsa al vino è un secondo piatto gourmet. Con la ricetta del filetto di maiale con salsa al vino potrete stupire tutti!
- Facile
- 35 min
- Kcal 459
Salsa alle noci
La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzato per condire i primi piatti, tra cui ricordiamo i pansotti.
- Facile
- 55 min
- Kcal 449
Arrosto veg
L'arrosto veg è la versione del classico arrosto per chi non mangia carne, con glutine di frumento e servito con una deliziosa salsa alla melagrana.
- Media
- 120 min
- Kcal 537
Come legare l'arrosto
Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a legare bene la carne per preparare correttamente un arrosto e tenerlo bene in forma.
- Facile
- 15 min
Costine glassate con salsa bbq
Le costine glassate con salsa bbq sono uno secondo ideale per una cena tra amici. Golose costine al forno, glassate con salsa bbq fatta in casa.
- Facile
- 145 min
- Kcal 795
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
