Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Salsa rossa (salsa rubra)
La salsa rossa è una salsa discendente del famoso tomato-ketchup, che subì diverse trasformazioni nel tempo fino ad arrivare all'odierna preparazione.
- Molto facile
- 1 h 30 min
- Kcal 156
Chimichurri
Il chimichurri è una salsa verde tipica dell'Argentina: preparata con prezzemolo, aglio e peperoncino, è perfetta per accompagnare carne e pesce!
- Molto facile
- 10 min
Salsa al cren
La salsa di Cren è uno dei migliori accompagnamenti per bolliti e arrosti in genere: è una salsa dal sapore spiccato a base di rafano, pane e zucchero
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 160
Pollo in salsa verde
Il pollo in salsa verde è un secondo piatto leggero ma molto saporito, perfetto se accompagnato da un'insalatina verde o da patate bollite.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 228
Tapenade
La tapenade è una salsa tipica della Provenza preparata con pochi ingredienti tipici: ha un sapore delicato perfetto per aperitivi e secondi piatti.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 339
Lingua salmistrata con salsa verde
La lingua salmistrata con salsa verde è un piatto veneto che vede come protagonista una delle frattaglie più pregiate: la lingua di manzo.
- Facile
- 2 h 20 min
- Kcal 1234
Carpaccio di pesce spada con salsa verde alla senape
Il carpaccio di pesce spada è un secondo piatto fresco, leggero e sfizioso;la salsa verde alla senape con la quale viene accompagnato, è…
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 243
Frittata al verde con salmone, toma e salsa allo zafferano
La frittata al verde con salmone, toma e salsa allo zafferano è un secondo piatto ricco e genuino con spinaci e bocconcini di pesce saporiti.
- Facile
- 1 h 35 min
- Kcal 352
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è un classico secondo di carne dal gusto avvolgente grazie alla cremosa salsa a base di panna e senape con cui viene servito.
- Media
- 30 min
- Kcal 541
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 283
Tacos con carne
I tacos con carne sono un classico street food della cucina tex-mex dal ripieno succulento, da gustare con gli amici insieme a una birretta fredda!
- Facile
- 2 h
- Kcal 258
Vitello tonnato alla maniera antica
Il vitello tonnato alla maniera antica è tipico di Torino. Per conoscerla e assaporarla, scoprite come realizzarla con lo Chef Davide Scabin!
- Difficile
- 1 h 10 min
- Kcal 382
Burger di patate
I burger di patate sono un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per un menu vegetariano.
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 357
Pasta al gorgonzola
Un primo piatto molto veloce e saporito, cremoso e gustoso; il meraviglioso formaggio erborinato è il protagonista assoluto e indiscusso!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 633
