Baccalà in umido
Il baccalà in umido è un secondo piatto a base di pesce molto sfizioso, con un condimento arricchito da olive, capperi e origano!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 55 min
176 ricette: salsiccia in umido
Cardi in umido
I cardi in umido sono un secondo piatto gustosissimo a base di cardi che ben si sposano con il sapore della carne e della salsa di…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 50 min
Coniglio in umido
Il coniglio in umido è un secondo piatto gustoso in cui il coniglio viene insaporito da un fresco trito di erbe.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 50 min
Taccole e salsiccia in umido
Le taccole e salsiccia in umido sono un piatto unico molto saporito, un perfetto comfort…
Calamari in umido
I calamari in umido sono un gustoso secondo piatto di pesce facile veloce e appetitoso, pefetto per chi ama il pesce ma ha poco…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 40 min
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un primo piatto prelibato a base di salsiccia e di zafferano.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
Salsiccia e fagioli
Un piatto di salsiccia e fagioli è proprio quello che serve per ristorarsi dopo una lunga giornata! Un sapore intenso per un piatto…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 70 min
Anguilla in umido (Capitone)
Il capitone in umido è un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale, che affonda le sue origini nell'antichità.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
Orata in umido con contorno di patate
L'orata in umido con contorno di patate è un saporito secondo piatto di pesce cotto in un gustoso sugo di pomodorini, accompagnata…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 45 min
Polpo in umido
Il polpo in umido è un secondo piatto molto saporito e tradizionale nel nostro paese, il delizioso sughetto è perfetto da…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
Lenticchie e salsiccia
Le lenticchie e salsiccia sono un piatto della tradizione contadina, rustico e sostanzioso che non teme la scarpetta!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 95 min
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