44 ricette: semi di zucca tostati

Fusilli integrali alla crudaiola con verdure, semi di zucca e ricotta salata

I fusilli integrali alla crudaiola con verdure, semi di zucca e ricotta salata è un primo piatto con verdure a crudo, ideale anche come schiscia

Facile
25 min
Kcal 490

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Antipasti

Frittelle di sciurilli

Le frittelle di sciurilli sono delle zeppoline di pasta lievitate con i fiori di zucca, golose e saporite sono tipiche della cucina campana.

Facile
30 min
Kcal 96

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BENESSERE

Insalate

Insalata con avocado

L'insalata con avocado è un contorno fresco ed estivo! Tenera rucola e avocado impreziositi da pomodorini, olive taggiasche e semi di zucca.

Facile
20 min
Kcal 262

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Antipasti

Fiori di zucca in pastella

I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!

Facile
25 min
Kcal 558

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Antipasti

Polpette di zucca

Le polpette di zucca, fritte o al forno, sono uno sfizioso finger food autunnale che nasconde all'interno un gustoso ripieno di formaggio filante!

Facile
60 min
Kcal 198

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Insalate

Insalata di finocchi e arance

L'insalata di finocchi e arance è un contorno leggero e rinfrescante, facile da preparare, a base di frutta e verdura invernale.

Molto facile
23 min
Kcal 245

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Contorni

Zucca al forno

La zucca al forno, guarnita con croccante frutta secca e un delizioso olio profumato alla salvia e prezzemolo, è un contorno che vi conquisterà!

Facile
75 min
Kcal 221

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Primi piatti

Spaghetti integrali con fiori e crema di zucchine

Gli spaghetti integrali con fiori e crema di zucchine sono un primo piatto primaverile vegetariano, perfetto per un pranzo in compagnia!

Facile
30 min

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Primi piatti

Vellutata di zucca e carote

La vellutata di zucca e carote è una delicata crema, resa così speciale da una quenelle di creme fraiche e dei fragranti semi di zucca tostati.

Facile
75 min
Kcal 256

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BENESSERE

Primi piatti

Insalata di farro e gamberi

L'insalata di farro e gamberi è un piatto unico estivo, fresco e nutriente, una valida alternativa alla classica insalata di riso!

Facile
45 min
Kcal 338

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BENESSERE

Primi piatti

Insalata di riso integrale

L'insalata di riso integrale è un primo piatto ricco di verdure estive, genuino e salutare. Perfetto come piatto unico per una gita fuori porta!

Facile
50 min
Kcal 455

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BENESSERE

Insalate

Insalata di anguria

L'insalata di anguria è un piatto fresco, facile e veloce, perfetto per l'estate come originale antipasto o come contorno ricco e colorato.

Molto facile
25 min
Kcal 335

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Lievitati

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un lievitato salato che racchiude i colori e i profumi dell'autunno: perfetto per merende speciali e per la tavola delle feste!

Media
115 min
Kcal 363

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Antipasti

Fiori di zucca ripieni di burrata e pomodori secchi

I fiori di zucca ripieni di burrata e pomodori secchi sono un antipasto facile da preparare e molto sfizioso, racchiuso in una pastella croccante.

Facile
30 min

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Antipasti

Fiori di zucca ripieni di carne

I fiori di zucca ripieni di carne sono un'appettitosa variante dei tradizionali fiori di zucca in pastella, fragranti e saporiti!

Facile
35 min
Kcal 135

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