Sogliola alla mugnaia
La sogliola alla mugnaia (o “a la meuniere” in francese) è una ricetta semplicissima, un gustoso metodo di preparazione del pesce a carne bianca.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 479
Sogliola burro e salvia
La sogliola burro e salvia è un secondo piatto molto semplice e saporito, largamente utilizzato anche per la sua facile realizzazione.
- Facile
- 25 min
- Kcal 511
Sogliola arrotolata alle erbe e olive
La sogliola arrotolata alle erbe e olive è un secondo piatto saporito e stuzzicante, perfetto per arricchire i vostri menu di pesce.
- Facile
- 40 min
Involtini di sogliola al prosciutto crudo
Gli involtini di sogliola al prosciutto crudo sono un secondo piatto sfizioso e saporito perfetto per i menu estivi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 245
Ravioli con sogliola e orata
I ravioli con sogliola e orata sono un primo piatto di mare gustoso e raffinato, preparato con un ripieno a base di sogliola, orata e patate lessate.
- Media
- 80 min
- Kcal 513
Orata al forno
L'orata al forno è un secondo piatto di pesce classico e saporito, preparato con un contorno di gustose patate a fette.
- Facile
- 55 min
- Kcal 434
Gamberoni al forno
I gamberoni al forno sono un secondo piatto di pesce sfizioso e leggero, i crostacei sono cotti al forno e conditi con una citronette al prezzemolo!
- Facile
- 32 min
- Kcal 236
Salmone al forno
Il salmone al forno è un secondo piatto semplice e raffinato, con una copertura di patate croccanti che mantiene il pesce tenero e succoso.
- Facile
- 50 min
- Kcal 435
Branzino al forno
Preparare un ottimo branzino al forno è molto semplice, così potrete servire un secondo piatto raffinato e saporito ai vostri cari senza difficoltà!
- Media
- 65 min
Anelli di calamari al forno
Gli anelli di calamari al forno sono un secondo piatto di pesce a base di anelli di calamari ricoperti da una panatura aromatizzata alla paprika.
- Facile
- 55 min
- Kcal 309
Filetti di merluzzo al forno
I filetti di merluzzo al forno sono dei gustosi filetti di pesce azzurro avvolti in una croccante panatura alle mandorle aromatizzata al limone.
- Facile
- 25 min
- Kcal 236
Baccalà al forno
Il baccalà al forno è un secondo piatto di pesce realizzato con il baccalà dissalato cotto con cavoletti di Bruxelles e una salsa saporita alla senape
- Media
- 55 min
- Kcal 442
Totani ripieni al forno
I totani ripieni al forno sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, un ripieno originale a base di patate, pane ammollato e curcuma.
- Facile
- 75 min
- Kcal 319
Trota al forno
La trota al forno è un secondo piatto semplice e gustoso, cotto con pomodorini, olive, capperi e timo che esaltano il sapore delicato del pesce.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 175
Come pulire la sogliola
Con la scuola di cucina imparerete a pulire e sfilettare una sogliola utilizzando un coltello sfiletta pesce, uno squamatore e delle forbici da cucina
- Media
- 30 min
- Kcal 86
