Sogliola alla mugnaia
La sogliola alla mugnaia (o “a la meuniere” in francese) è una ricetta semplicissima, un gustoso metodo di preparazione del pesce a carne bianca.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 479
Sogliola burro e salvia
La sogliola burro e salvia è un secondo piatto molto semplice e saporito, largamente utilizzato anche per la sua facile realizzazione.
- Facile
- 25 min
- Kcal 511
Sogliola arrotolata alle erbe e olive
La sogliola arrotolata alle erbe e olive è un secondo piatto saporito e stuzzicante, perfetto per arricchire i vostri menu di pesce.
- Facile
- 40 min
Involtini di sogliola al prosciutto crudo
Gli involtini di sogliola al prosciutto crudo sono un secondo piatto sfizioso e saporito perfetto per i menu estivi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 245
Ravioli con sogliola e orata
I ravioli con sogliola e orata sono un primo piatto di mare gustoso e raffinato, preparato con un ripieno a base di sogliola, orata e patate lessate.
- Media
- 80 min
- Kcal 513
Orata in padella
L'orata in padella è un secondo piatto semplice, leggero e appetitoso, veloce da preparare con carote e zucchine di contorno.
- Facile
- 35 min
- Kcal 232
Filetto di merluzzo in padella
Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, perfetto per tutta la famiglia!
- Facile
- 20 min
- Kcal 342
Come pulire la sogliola
Con la scuola di cucina imparerete a pulire e sfilettare una sogliola utilizzando un coltello sfiletta pesce, uno squamatore e delle forbici da cucina
- Media
- 30 min
- Kcal 86
Salmone in padella con aneto e panna acida
Il salmone in padella con aneto e panna acida è un secondo piatto di pesce che si ispira a sapori e profumi della cucina del Nord Europa.
- Facile
- 20 min
- Kcal 563
Orata al cartoccio
L'orata al cartoccio è un secondo piatto di pesce velocissimo da preparare e il profumo che si nasconde nel cartoccio catturerà tutti gli ospiti!
- Facile
- 55 min
- Kcal 195
Brodetto fanese
Il brodetto fanese è una deliziosa zuppa di pesce, tipica di Fano, a base di pesci diversi, dalle seppie alla gallinella, servito con crostini di pane
- Facile
- 70 min
- Kcal 690
Calamari ripieni
I calamari ripieni sono una classica ricetta mediterranea realizzata con ingredienti semplici e saporiti: un secondo d'effetto per un menù di pesce!
- Facile
- 60 min
- Kcal 265
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto irresistibile!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 381
Polpette di pesce
Le polpette di pesce, preparate con del buon merluzzo e aromatizzate con timo e prezzemolo, sono un antipasto di pesce sfizioso e goloso.
- Facile
- 34 min
- Kcal 489
Calamari in umido
I calamari in umido sono un gustoso secondo piatto di pesce facile veloce e appetitoso, pefetto per chi ama il pesce ma ha poco tempo in cucina
- Media
- 70 min
- Kcal 280
