388 ricette: sugo alle melanzane

Involtini di melanzane

Antipasti

Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Rotolini con prosciutto, formaggio e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Involtini di melanzane

Pesto di melanzane

Salse e Sughi

Il pesto di melanzane è una salsa gustosa preparata con mandorle, grana, olio, limone e menta: provatela con la pasta, sui crostini…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Pesto di melanzane

Lorighittas con melanzane e funghi

Primi piatti

Le lorighittas con melanzane e funghi sono un primo piatto facile da preparare, fatto con un particolare formato di pasta di origine sarda.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Lorighittas con melanzane e funghi

Involtini di melanzane alla mediterranea

Antipasti

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono uno sfizioso antipasto vegetariano farcito con salsa di pomodoro, olive, basilico…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Involtini di melanzane alla mediterranea

Polpette al sugo

Secondi piatti

Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Polpette al sugo

Anelletti al forno con melanzane

Primi piatti

Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Anelletti al forno con melanzane

Paccheri al sugo di calamari

Primi piatti

Con i paccheri al sugo di calamari potrete portare in tavola un primo piatto di pesce, colorato ma soprattutto saporito! Un primo…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Paccheri al sugo di calamari

dai Blog di Giallo

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