Biscotti con banane mature
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Se nel cesto della frutta avete delle banane troppo mature per essere mangiate, non buttatele ma utilizzatele per realizzare torte con le banane soffici e golose! La torta di banane è una favolosa ricetta antispreco: possono essere schiacciate e aggiunte direttamente all’impasto per renderlo ancora più saporito. Giocate con le forme o gli ingredienti per creare ogni volta dolci diversi… per esempio potete preparare una deliziosa torta banane e yogurt oppure una ciambella banane e arachidi, o ancora dei graziosi tortini yogurt e banane senza uova, ottimi per la merenda. Cosa aspettate? Prendete quelle banane annerite e scegliete la vostra ricetta preferita!
Banana bread
Il banana bread è il plumcake più famoso della cucina americana! Ricco e nutriente, è perfetto per la prima colazione o il brunch… provatelo anche varianti del banana bread al cocco e del banana bread light per una gustosa carica di energia che durerà per tutta la giornata!