SPECIALE
I migliori dolci senza farina
Siete intolleranti al glutine o avete terminato la farina ma volete preparare un dolce? Non preoccupatevi abbiamo raccolto tante ricette per voi!
Panettone con lievito di birra
Il panettone è il classico dolce natalizio di Milano, famoso in tutto il mondo. Il panettone fatto in casa è più semplice di quanto si possa pensare.
- Difficile
- 140 min
Treccine con lievito madre
Le treccine con lievito madre sono delle morbide e soffici brioches, fatte lievitare con il lievito madre, ideali per la colazione!
- Facile
- 90 min
Cornetti con lievito madre
I cornetti con lievito madre sono dei buonissimi cornetti sfogliati perfetti per la colazione. Grazie alla pasta madre resteranno fragranti a lungo!
- Molto difficile
- 80 min
- Kcal 340
Colomba con lievito madre
La Colomba con lievito madre di Gianni Ricciardella, chef di Cascina Vittoria (Pavia) vi soprenderà per profumo e morbidezza! Scopri come farla a casa
- Molto difficile
- 180 min
Pandoro con lievito madre
Il pandoro è un tipico dolce per le feste natalizie che non manca sulla nostra tavola: nella nostra ricetta l'abbiamo realizzato col lievito madre.
- Difficile
- 85 min
Pancake senza lievito
I pancake senza lievito sono una variante delle tipiche frittelle americane da gustare a colazione. Scopri qui dosi e procedimento per prepararli!
- Facile
- 35 min
Cinnamon rolls con lievito madre
I cinnamon rolls con lievito madre sono una variante ancora più morbida e profumata delle classiche girelle alla cannella! Scopri dosi e ricetta.
- Difficile
- 95 min
Focaccia senza lievito
La focaccia senza lievito è una ricetta perfetta per chi è intollerante al lievito o per chi non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione.
- Media
- 95 min
- Kcal 537
Pizza con lievito istantaneo
La pizza con lievito istantaneo è una ricetta che vi permetterà di ottenere una buonissima pizza senza attendere lunghi tempi di lievitazione.
- Facile
- 30 min
- Kcal 548
Panettone senza lievitazione
Il panettone senza lievitazione, con cioccolato e mirtilli, è un dolce perfetto da preparare nel periodo delle feste e molto semplice da realizzare!
- Facile
- 60 min
Baguette con lievito madre
La baguette con lievito madre è un pane francese, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata a lievitazione naturale.
- Media
- 90 min
- Kcal 485
Pizza con lievito madre
La pizza con lievito madre si può preparare a casa e gustare in compagnia di amici e parenti. Personalizzatela con gli ingredienti che più amate!
- Difficile
- 40 min
- Kcal 706
Lievito madre
Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale.
- Difficile
- 0 min
- Kcal 227
Panini con lievito madre
I panini con lievito madre liquido sono semplici da realizzare. Grazie alla lunga lievitazione otterrete una crosta fragrante e un interno alveolato.
- Media
- 70 min
Torta arcobaleno
La torta arcobaleno è un dolce ideale per festeggiare il compleanno dei vostri bambini o per un'occasione speciale, con tanti pan di spagna colorati.
- Media
- 135 min
- Kcal 739
