SPECIALE
Torte decorate con pasta di zucchero!
Le torte decorate con la pasta di zucchero sono quelle dall'aspetto più scenografico! Perfette per un compleanno o un'occasione speciale!
Come ricoprire una torta con pasta di zucchero
In questa scheda di Scuola di Cucina vi mostriamo come ricoprire una torta con la pasta di zucchero, tecnica base per decorare le torte.
- Facile
- 10 min
Pasta di zucchero
La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio,…
- Facile
- 25 min
- Kcal 397
Torta a fette
La torta a fette è un dolce goloso e colorato, servito in tante porzioni per creare decorazioni fantasiose, ideale per una merenda in compagnia.
- Difficile
- 150 min
- Kcal 1408
Torta di pasta fillo con ricotta e cioccolato
La torta di pasta fillo con ricotta e cioccolato è un dessert che si realizza in poco tempo, perfetto da servire per terminare una cena in bellezza.
- Facile
- 75 min
- Kcal 506
Pasta frolla morbida
Non esiste una sola ricetta della frolla, ma tante varianti in base a ciò che si vuol ottenere. Questa è perfetta per crostate o biscotti!
- Facile
- 10 min
- Kcal 432
Zucchero fondente (Fondant)
In questa scheda di Scuola di cucina vi insegnamo a preparare lo zucchero fondente, per rendere più belli e golosi i vostri dolci!
- Difficile
- 90 min
- Kcal 57
Chiffon cake
La chiffon cake è una sofficissima torta di grande effetto e dalla consistenza soffice e leggera. Ideale come dessert di fine pasto durante le feste.
- Facile
- 85 min
- Kcal 491
Rotolo alla Nutella
Il rotolo alla Nutella è un dolce preparato con una base di pasta biscotto arrotolata e farcita con una deliziosa crema al cacao e nocciole.
- Media
- 39 min
- Kcal 409
Pasta biscotto
La Pasta biscotto è un impasto di base generalmente utilizzato per la preparazione di rotoli farciti con creme e marmellate.
- Facile
- 26 min
- Kcal 221
Tarte tatin
La tarte tatin è una speciale torta alle mele tipica della cucina francese, con mele renette o chantecler e pasta brisée.
- Difficile
- 70 min
- Kcal 435
Torta di carote
La torta di carote è un dolce molto semplice e gustoso dal sapore delicato, ottimo da gustare a colazione oppure come merenda per i vostri bambini.
- Media
- 80 min
- Kcal 548
Ciambella bicolore
La ciambella bicolore è un dolce soffice e profumato, perfetto per una merenda: l'aroma della vaniglia si incontra con il gusto intenso del cacao.
- Molto facile
- 75 min
- Kcal 458
Crostata di ricotta
La crostata di ricotta è un dolce casalingo che si presta per tutte le occasioni, soprattutto per la merenda da fare con gli amici o con i bambini!
- Media
- 100 min
- Kcal 633
Torta tenerina
La torta tenerina è una specialità al cioccolato della città di Ferrara: sormontata da una croccante crosticina e con un cuore tenerissimo e umido.
- Facile
- 55 min
- Kcal 395
Torta all'acqua al cioccolato
La torta all'acqua al cioccolato è un dolce senza burro e uova. E' facile da preparare ed è soffice e leggera. Ideale per stupire con leggerezza
- Molto facile
- 65 min
- Kcal 368
