SPECIALE
Torte decorate con pasta di zucchero!
Le torte decorate con la pasta di zucchero sono quelle dall'aspetto più scenografico! Perfette per un compleanno o un'occasione speciale!
Come ricoprire una torta con pasta di zucchero
In questa scheda di Scuola di Cucina vi mostriamo come ricoprire una torta con la pasta di zucchero, tecnica base per decorare le torte.
- Facile
- 10 min
Pasta di zucchero
La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio,…
- Facile
- 25 min
- Kcal 397
Fondant au chocolat
Il fondant au chocolat è un tortino di cioccolato dal cuore fondente, facile e veloce da preparare. Scoprite la ricetta di questo goloso dessert!
- Facile
- 30 min
Torta di pasta fillo con ricotta e cioccolato
La torta di pasta fillo con ricotta e cioccolato è un dessert che si realizza in poco tempo, perfetto da servire per terminare una cena in bellezza.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 506
Crostata di fragole fresche
La crostata di fragole fresche è un dolce di pasta frolla, con crema pasticcera e fragole, perfetta come fine pasto!
- Media
- 60 min
- Kcal 575
Pasta frolla morbida
Non esiste una sola ricetta della frolla, ma tante varianti in base a ciò che si vuol ottenere. Questa è perfetta per crostate o biscotti!
- Facile
- 10 min
- Kcal 432
Chiffon cake
La chiffon cake è una torta alta e sofficissima, di grande effetto e dalla consistenza soffice e leggera. Ideale da servire a colazione o a merenda!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 491
Tarte tatin
La tarte tatin è una speciale torta alle mele tipica della cucina francese, con mele renette o chantecler e pasta brisée.
- Difficile
- 1 h 10 min
- Kcal 435
Torta di carote
La torta di carote è un dolce molto semplice e gustoso dal sapore delicato, ottimo da gustare a colazione oppure come merenda per i vostri bambini.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 548
Zucchero fondente (Fondant)
In questa scheda di Scuola di cucina vi insegnamo a preparare lo zucchero fondente, per rendere più belli e golosi i vostri dolci!
- Difficile
- 1 h 30 min
- Kcal 57
Rotolo alla Nutella
Il rotolo alla Nutella è un dolce preparato con una base di pasta biscotto arrotolata e farcita con una deliziosa crema al cacao e nocciole.
- Media
- 39 min
- Kcal 409
Torta soffice al limone
La torta soffice al limone è un dolce da credenza senza burro, così morbido e genuino è perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.
- Facile
- 1 h 5 min
Ciambella bicolore
La ciambella bicolore è un dolce soffice e profumato, perfetto per una merenda: l'aroma della vaniglia si incontra con il gusto intenso del cacao.
- Molto facile
- 1 h 15 min
- Kcal 458
Torta Saint Honoré con pan di Spagna
La torta Saint Honoré con pan di Spagna è un dolce che prende spunto dalla classica versione francese, morbido e croccante conquisterà i vostri ospiti
- Difficile
- 4 h 25 min
- Kcal 641
Crostata di ricotta
La crostata di ricotta è un dolce casalingo che si presta per tutte le occasioni, soprattutto per la merenda da fare con gli amici o con i bambini!
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 633
