Uova sode
Le uova si cuociono partendo da acqua fredda? Quanti minuti per uova sode perfette? E per uova barzotte? Ecco tutti i segreti per un'ottima riuscita!
- Facile
- 11 min
- Kcal 64
Uova alla flamenca
Le uova alla flamenca sono tipiche dell'Andalusia: arricchite con chorizo e jamon serrano, si servono come tapas o secondo piatto! Scopri la ricetta.
- Facile
- 70 min
Uova alla monachina
Le uova alla monachina sono un antipasto pasquale della cucina napoletana: le uova sode vengono prima farcite con besciamella e tuorli e poi fritte!
- Media
- 50 min
- Kcal 633
Vitello tonnato alla maniera antica
Il vitello tonnato alla maniera antica è tipico di Torino. Per conoscerla e assaporarla, scoprite come realizzarla con lo Chef Davide Scabin!
- Difficile
- 70 min
- Kcal 382
Uova primavera
Le uova primavera sono uno sfizioso antipasto, composto da uova bollite farcite con tre ripieni differenti, da servire durante il periodo pasquale.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 192
Uova alla greca
Le uova alla greca sono un saporito e coloratissimo antipasto, composto da uova bollite farcite con feta, peperoni, olive e acciughe.
- Facile
- 23 min
- Kcal 240
Uova alla coque
Le uova alla coque sono uova bollite pochi minuti, perfette per la colazione: uova freschissime gustate con il cucchiaino e con l'apposito porta uovo!
- Facile
- 5 min
- Kcal 64
Uova ripiene
Le uova ripiene sono un antipasto sfizioso e colorato farcito con cous cous, verdure e tonno, ideale per inaugurare il vostro menù di Pasqua!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 149
Uova in camicia
Le uova in camicia sono un modo sfizioso per gustare le uova: vengono bollite senza guscio e l'albume ricopre interamente il tuorlo semi-liquido!
- Media
- 7 min
Topolini di uova
I topolini di uova sono un antipasto simpatico e originale fatto con uova sode e decorato con ravanelli, olive, rosmarino e erba cipolinna.
- Facile
- 28 min
Uova ripiene con pane profumato
Le uova ripiene con pane profumato sono un gustoso antipasto di uova sode farcite con una crema di tuorli e mascarpone, ideale per il pranzo di Pasqua
- Molto facile
- 18 min
- Kcal 179
Uova alla benedettina
Le uova alla benedettina sono un piatto tipico americano, perfetto per arricchire il buffet del brunch.
- Media
- 35 min
- Kcal 446
Asparagi in sfoglia con crudo
Gli asparagi in sfoglia con crudo sono degli sfiziosissimi antipasti saporiti preparati con gli asparagi, prociutto crudo e grana per un…
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 545
Uova alla diavola
Le uova alla diavola sono uno stuzzichino, oppure un antipasto, per amanti del piccante: una ricetta veloce che conquisterà tutti i vostri amici!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 163
Frittata di asparagi
La frittata di asparagi è un classico secondo piatto primaverile, quando gli asparagi crescono spontaneamente; da servire come anche come antipasto.
- Facile
- 60 min
- Kcal 445
