Uova al tegamino
Le uova al tegamino sono il salvacena per eccellenza, un secondo da cucinare in pochi minuti e il tuorlo fondente è il vero piacere della ricetta!
- Molto facile
- 12 min
- Kcal 246
Uova al tegamino con funghi e pomodori secchi
Le uova al tegamino con funghi e pomodori secchi sono un secondo piatto semplice e appetitoso. Scopri dosi e procedimento per prepararle!
- Facile
- 40 min
Rosti di carciofi e uova al tegamino
Il rosti di carciofi e uova al tegamino è un secondo piatto semplice e sfizioso, il tuorlo fondente renderà la morbida frittella un vero piacere!
- Facile
- 40 min
Uova al pomodoro
Le uova al pomodoro sono una semplice ricetta in padella, ideale da gustare con fette di pane casereccio per concedersi la gustosa scarpetta!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 188
Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca all'uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i nostri consigli, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!
- Facile
- 15 min
- Kcal 408
Uova in camicia
Le uova in camicia sono un modo sfizioso per gustare le uova: vengono bollite senza guscio e l'albume ricopre interamente il tuorlo semi-liquido!
- Media
- 7 min
- Kcal 77
Uova sode
Uova sode: quanto cuociono partendo da acqua fredda? Quanti minuti per uova sode perfette? E per uova barzotte? Scopri tutti i segreti per prepararle
- Facile
- 11 min
- Kcal 64
Crostino con uovo poché
Il crostino con uovo poché è uno sfizioso antipasto che abbina la morbidezza dell'uovo con il gusto unico del Gorgonzola. Scopri la ricetta!
- Media
- 20 min
- Kcal 357
Liquore di crema all'uovo (Vov)
La crema di liquore all'uovo, o Vov, è un preparato di origini venete, per la precisione di Padova, dove venne creato nel 1840 dal sig.…
- Facile
- 20 min
- Kcal 294
Come pastorizzare le uova
Pastorizzare le uova è un passaggio molto importante se volete preparare in tutta sicurezza delle ricette che prevedono l'utilizzo di uova crude.
- Facile
- 25 min
Uova alla coque
Le uova alla coque sono uova bollite pochi minuti, perfette per la colazione: uova freschissime gustate con il cucchiaino e con l'apposito porta uovo!
- Facile
- 5 min
- Kcal 64
Uova strapazzate
Le uova strapazzate sono perfette col bacon per la colazione o un pranzo veloce: scopri dosi, preparazione e consigli per renderle morbide e cremose!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 130
Uova alla contadina
Le uova alla contadina sono un secondo piatto rustico della tradizione casalinga, perfetto con del pane tostato! Scopri procedimento e consigli!
- Facile
- 30 min
- Kcal 227
Uova alla monachina
Le uova alla monachina sono un antipasto pasquale della cucina napoletana: le uova sode vengono prima farcite con besciamella e tuorli e poi fritte!
- Media
- 50 min
- Kcal 633
Pasta con asparagi e crema d'uovo
La pasta con asparagi e crema d'uovo è un primo piatto semplice, perfetto da preparare per chi ha poco tempo e non vuol rinunciare alla buona cucina!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 542
