Vongole veraci su vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine con vongole veraci è un primo piatto cremoso, raffinato e leggero: con dei crostini tostati sarà più invitante.
- Facile
- 40 min
- Kcal 256
Vongole alla pescatora
Le vongole alla pescatora sono cotte in padella, sfumate con il vino bianco e insaporite dal prezzemolo, secondo la ricetta tipica delle Marche.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 163
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Zuppa di vongole
La zuppa di vongole è un secondo piatto di pesce tipico delle nostre zone costiere, un piatto tradizionale dal gusto ricco da accompagnare col pane.
- Media
- 135 min
- Kcal 224
Spaghetti vongole e nduja
Gli spaghetti vongole e nduja sono un primo piatto di pesce prelibato dal gusto deciso e fuori dai soliti schemi. Scopri come realizzare la ricetta!
- Facile
- 35 min
Spaghetti alle vongole con fiori di zucca e zafferano
Gli spaghetti alle vongole con fiori di zucca e zafferano sono perfetti per un menù di mare: sfiziosi e saporiti, riscuoteranno un grande successo!
- Facile
- 25 min
- Kcal 434
Sautè di vongole all'arancia
Il sautè di vongole all'arancia è un antipasto o secondo piatto di pesce gustoso e profumato, con tutto il sapore del mare e dell'agrume arancia.
- Facile
- 25 min
- Kcal 142
Gnocchi alle vongole e cime di rapa
Gli gnocchi alle vongole e cime di rapa sono un sapiente mix di sapori che si ispira ad alcune delle pietanze casalinghe più amate.
- Facile
- 95 min
Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole è un ricco e saporito antipasto di mare, preparato con pochi ingredienti: pomodoro, olio, aglio, prezzemolo e vino bianco.
- Media
- 30 min
- Kcal 177
Come pulire le vongole
Con la scuola di cucina di Giallo Zafferano imparerete come pulire le vongole, frutti di mare amatissimi e che si prestano a molte sfiziose ricette!
- Facile
- 25 min
- Kcal 180
Fregola con vongole e ceci
La fregola con vongole e ceci è un primo piatto prelibato che si ispira alla tradizione sarda e si prepara con la tipica pasta di semola di grano duro
- Facile
- 50 min
- Kcal 449
Zuppa di vongole del New England
La zuppa di vongole del New England è una deliziosa zuppa di pesce e patate diffusa nel nord-est degli Stati Uniti ma originaria del Canada atlantico.
- Facile
- 80 min
- Kcal 428
Tonnarelli alle vongole, porcini e pomodorini
I tonnarelli alle vongole, porcini e pomodorini sono un primo piatto di mare arricchito con pomodorini e polposi funghi porcini.
- Media
- 59 min
- Kcal 504
Tagliatelle con bottarga, vongole e limone
Le tagliatelle con bottarga, vongole e limone è un primo piatto dal profumo di mare, aromatizzato con succo di limone.
- Facile
- 55 min
Fregola con cozze vongole e ceci
La fregola con cozze vongole e ceci è un ottimo primo piatto dal sapore di mare, con la pasta particolare di semola e acqua che dona un gusto unico.
- Media
- 165 min
- Kcal 575
