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10 modi per preparare la pasta fredda
Per chi in estate non vuole rinunciare ad un buon piatto di pasta, la risposta è semplice: pasta fredda, scopri tutti i modi per prepararla!
1824 ricette: zabaione freddo
Zabaione
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
- Media
- 25 min
- Kcal 115
Stelle di pandoro con crema allo zabaione
Ecco una ricetta legata al periodo natalizio che accosta la tipicità del pandoro al dolcissimo sapore della crema al cioccolato e dello zabaione.
- Facile
- 30 min
- Kcal 568
Zabaione al cioccolato
Lo zabaione al cioccolato è una variante del classico zabaione: arricchito con cioccolato fondente, va gustato caldo e accompagnato con biscotti.
- Media
- 25 min
Torta al cacao con crema di zabaione
La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti ideale per una festa.
- Difficile
- 180 min
Torta fredda allo yogurt
La torta fredda allo yogurt è una ricetta facile e gustosa, con una base di biscotto croccante e una morbida crema allo yogurt.
- Facile
- 30 min
- Kcal 429
Couscous freddo di pollo
Il couscous freddo di pollo è una variante per assaporare tutto il buono del couscous con bocconcini di pollo alla paprika e verdure saltate!
- Facile
- 35 min
- Kcal 499
Caffè freddo in ghiaccio di mandorla
Il caffè freddo in ghiaccio di mandorla è una bevanda rinfrescante e una variante dell'originale caffè al latte di mandorla salentino.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 79
Minestrone freddo
Il minestrone freddo è un piatto vegetariano, nutriente e leggero che nella versione fredda è ideale per essere gustato durante la stagione estiva.
- Facile
- 60 min
- Kcal 208
Asparagi allo zabaione salato
Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso composto da asparagi verdi bolliti e conditi con una deliziosa salsina di…
- Facile
- 45 min
Cheesecake fredda senza gelatina
La cheesecake fredda senza gelatina è un dolce fresco e goloso, che piacerà a tutti. Egualmente cremoso e compatto, vi stupirà con tutto il suo gusto.
- Facile
- 40 min
- Kcal 618
Torta fredda di ricotta
La torta fredda di ricotta è un dolce senza cottura, un fine pasto fresco con una base di riso soffiato farcita di ricotta e pesche.
- Facile
- 20 min
- Kcal 170
Riso freddo con tonno, zucchine e limone
Il riso freddo con tonno, zucchine e limone è un piatto perfetto per la stagione estiva! Leggero e gustoso saprà soddisfare il vostro appetito.
- Facile
- 35 min
- Kcal 420
Torta fredda alle albicocche
La torta fredda alle albicocche è un dolce senza cottura al forno. E' ideale d'estate con morbida crema, base croccante, e albicocche fresche!
- Facile
- 55 min
- Kcal 626
Bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito
Il bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito è un dessert elegante e goloso, ideale per concludere una cena raffinata.
- Media
- 80 min
Cheesecake fredda alla zucca
La cheesecake fredda alla zucca è realizzata con una base di biscotti e cioccolato e una morbida crema alla ricotta dal gusto delicatamente speziato!
- Facile
- 60 min
