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Pasta con zucchine: le migliori ricette!
Scoprite con noi tanti modi appetitosi e creativi per portare in tavola un classico primo piatto estivo: la pasta con le zucchine.
431 ricette: zucchine in pastella
5 ricette sfiziose con le zucchine
Come cucinare le ZUCCHINE? In padella, ripiene, gratinate, in soufflé? Scoprite i 5 modi più SFIZIOSI per prepararle!
Pastella per fritti
Una pastella densa e corposa per fritti di pesce e verdure: una volta cotta avvolgerà teneramente gli ingredienti per memorabili aperitivi!
- Facile
- 15 min
- Kcal 176
Fiori di zucca in pastella
I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!
- Facile
- 25 min
- Kcal 558
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!
- Facile
- 35 min
- Kcal 114
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un contorno a base di cimette di cavolfiore avvolte in morbida pastella; una volta fritte risultano molto fragranti!
- Facile
- 20 min
- Kcal 618
Salvia fritta in pastella
La salvia fritta in pastella viene preparata utilizzando belle foglie di salvia da intingere in una pastella fatta di farina, birra e poi fritte.
- Facile
- 30 min
- Kcal 351
Anelli di cipolla in pastella
Gli anelli di cipolla in pastella vengono preparati immergendo gli anelli di cipolla in una pastella piuttosto densa e poi fritti in olio di semi.
- Facile
- 40 min
- Kcal 593
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un secondo piatto o antipasto semplice da preparare, ideale se si ha poco tempo per cucinare!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 349
Polpette di zucchine
Trasformate la cena in una sfida all'ultimo bocconcino con le polpette di zucchine: un irresistibile e dorato finger food... per grandi e piccini!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 901
Zucchine a scapece
Le zucchine a scapece sono tipiche della cucina campana. Le zucchine, una volta fritte, vengono condite con un delizioso intingolo di aceto e menta!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 400
Sformato di zucchine
Lo sformato di zucchine è un appetitoso antipasto servito in monoporzioni, realizzando con zucchine, uova formaggio e accompagnato con la salsa Mornay
- Media
- 90 min
- Kcal 191
Schiacciata di zucchine
La schiacciata di zucchine è un antipasto vegetariano dall'aspetto rustico e dal gusto accattivante, facile e veloce da preparare.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 148
Pizzette di zucchine
Le pizzette di zucchine sono degli stuzzichini sfiziosi adatti per gli antipasti. Un finger food molto gustoso e semplice da preparare!
- Facile
- 30 min
- Kcal 175
Zucchine fritte
Le zucchine fritte possono essere servite come contorno o stuzzichino per un aperitivo: dorate e croccanti, piaceranno tantissimo anche ai bambini!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 557
Angelica alle zucchine
L'angelica alle zucchine è un lievitato molto gustoso e dalla forma originale, perfetto da collocare a centrotavola per l'aperitivo!
- Difficile
- 120 min
- Kcal 764
Zucchine in carpione
Le zucchine in carpione sono un contorno estivo: carnose zucchine con una marinatura a base di aceto. Sfiziose e ideali con ogni secondo piatto!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 412
