Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un classico della cucina italiana, un piatto cremoso e nutriente, di cui ognuno custodisce una gustosa…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 110 min
34 ricette: zuppa cozze e fagioli
Cicatielli con cozze e fagioli
I cicatielli con cozze e fagioli sono un primo piatto di pasta fresca, realizzata con semola e acqua, dall'intenso sapore di mare.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 20 min
Spaghetti fagioli e cozze
Gli spaghetti fagioli e cozze sono un primo piatto dal sapore di mare e di terra, facili da realizzare con cozze e fagioli cannellini.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 15 min
Pasta e fagioli con le cozze
La pasta e fagioli ha mille declinazioni in Italia, la versione con le cozze è davvero…
Pancotto con le cozze
Il pancotto è una preparazione molto antica, fatta con ingredienti poveri e utilizzata nelle case contadine per riciclare il pane vecchio.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
Zuppa di fagioli neri alla messicana
La zuppa di fagioli alla messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso, al quale è davvero difficile…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 60 min
Zuppa di cozze alla napoletana
La zuppa di cozze alla napoletana è un piatto partenopeo a base di cozze, gamberi, polpo e seppie, insaporito con pomodori, aglio e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 40 min
Pancotto con i fagioli
Il pancotto con i fagioli è una ricetta di umili origini, preparata con pane raffermo e fagioli borlotti.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 40 min
Fagioli e scarole
La tradizione culinaria campana ha la fortuna di vantare fagioli e scarole, una zuppa invernale contadina molto gustosa e salutare…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 185 min
Cozze alla tarantina
Le cozze alla tarantina sono un piatto tipico della cucina pugliese a base di cozze e insaporite da salsa di pomodoro.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 25 min
Zuppa autunnale
La zuppa autunnale è un primo piatto saporito realizzato con gli ingredienti di stagione: zucca, cavolo nero e fagioli
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 130 min
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