Vellutata di cavolo rosso
La vellutata di cavolo rosso è un cremoso primo piatto vegetariano dalle molte proprietà e dai colori vivaci che vanno dal viola intenso al rosa!
- Facile
- 70 min
- Kcal 226
Risotto con cavolo rosso e gorgonzola
Il risotto con cavolo rosso e gorgonzola è un risotto cremoso e sfizioso perfetto per il pranzo della domenica o una cena tra amici.
- Facile
- 55 min
Vellutata al cavolo nero
La vellutata al cavolo nero è un piatto caldo, adatto all'inverno, delicato, gustoso e corroborante!
- Facile
- 75 min
- Kcal 230
Ribollita
La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.
- Media
- 155 min
- Kcal 427
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un filo d'olio.
- Facile
- 40 min
- Kcal 284
Farinata lucchese in vasocottura
La farinata lucchese in vasocottura è un modo pratico e moderno di preparare il tipico piatto lucchese che necessita di lunghi tempi di preparazione.
- Facile
- 32 min
- Kcal 466
Zuppa di cipolle gratinata
La zuppa di cipolle gratinata, o soupe à l’oignon, è una ricetta tradizionale della cucina francese dal gusto intenso e delicato.
- Facile
- 80 min
- Kcal 848
Zuppa autunnale
La zuppa autunnale è un primo piatto saporito realizzato con gli ingredienti di stagione: zucca, cavolo nero e fagioli
- Facile
- 160 min
- Kcal 490
Zuppa d'orzo verdure e curcuma
La zuppa d'orzo verdure e curcuma è una pietanza genuina dai sapori rustici, perfetta per i menu invernali.
- Facile
- 60 min
- Kcal 306
Gazpacho di frutta e verdura estiva
Il gazpacho di frutta e verdura estiva è un raffinato piatto freddo, una vellutata zuppa guarnita con croccanti anelli di cipolle rosse in pastella.
- Media
- 35 min
- Kcal 285
Zuppa svuotafrigo
La zuppa svuotafrigo è un'ottima soluzione per portare in tavola un piatto caldo, sano e genuino a base di verdure da condividere con la famiglia.
- Molto facile
- 70 min
Crema di lenticchie
La crema di lenticchie è un caldo e gustoso primo piatto, semplice e sfizioso, è perfetto da guarnire con olio a crudo e dorati crostini di pane!
- Molto facile
- 120 min
- Kcal 505
Minestra di verza
La minestra di verza è un primo piatto invernale dal carattere semplice e un po’ rustico, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fredde.
- Facile
- 35 min
- Kcal 516
Pasta cavolo e pancetta
La pasta cavolo e pancetta è un primo piatto gustoso e nutriente con due tipi di cavolo e croccante pancetta.
- Facile
- 40 min
- Kcal 582
Pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso
La pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso è un primo succulento e invitante, ideale per riscaldarsi durante le fredde giornate autunnali.
- Molto facile
- 145 min
- Kcal 464
