Gnocchetti di carote con funghi misti
I gnocchetti di carote sono un primo piatto di facile realizzazione: un impasto di carote, uova e farina condito con funghi saltati in padella.
- Facile
- 55 min
9 ricette: zuppa di funghi misti
Scaloppine con funghi misti e purè di patate
Le scaloppine con funghi misti e purè di patate sono un secondo piatto autunnale dal gusto deciso e sfizioso.
- Facile
- 72 min
Scaloppine al vin santo con zucca e funghi misti
Le scaloppine al vin santo con zucca e funghi misti sono un piatto delicato e avvolgente, con verdure e una nota aromatica data dal vin santo.
- Facile
- 60 min
- Kcal 603
Vellutata ai funghi porcini
La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto autunnale saporito, preparato con porcini freschi. Una delizia con l'aggiunta di crostini di pane!
- Facile
- 70 min
- Kcal 240
Zuppa di legumi e cereali
La zuppa di legumi e cereali è un primo piatto semplice ma anche un sano ed equilibrato piatto unico, arricchito con verdure ed erbe aromatiche.
- Facile
- 95 min
- Kcal 351
Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante
La vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante è un primo piatto molto corposo e saporito, ideale da preparare nel periodo autunnale.
- Facile
- 95 min
- Kcal 839
Vellutata di porcini con julienne di salmone croccante
La vellutata di porcini con julienne di salmone croccante è una delicata crema da servire come primo piatto dal bilanciato contrasto di consistenze
- Media
- 50 min
- Kcal 391
Zuppa di pastinache e nocciole
La zuppa di pastinache e nocciole è un delizioso primo piatto dalla consistenza cremosa e densa: sapori e profumi del sottobosco in autunno!
- Facile
- 50 min
Minestra di legumi e curcuma
La minestra di legumi e curcuma è una zuppa ricca e saporita, con legumi misti, patate e la curcuma che dona colore e gusto!
- Facile
- 115 min
- Kcal 511
