Ricette antipasti facili e veloci

Antipasti veloci e sfiziosi

I vostri amici stanno arrivando e gli antipasti non sono ancora pronti? Niente paura, ecco qualche idea facile e veloce per accoglierli al meglio: le polpettine di tonno e ricotta sono tanto sfiziose quanto semplici da preparare! Ma se la vostra cena sarà a base di carne allora vi consigliamo di preparare la tartare di carne su bruschetta. Per i vostri amici vegetariani le frittelle di capperi saranno la scelta perfetta!

Antipasti veloci e freddi

Se cercate un antipasto sfizioso da preparare in anticipo e servire a temperatura ambiente, il rotolo di frittata farcito vi permetterà di iniziare con il piede giusto: date sfogo alla fantasia per scegliere il ripieno perfetto. Le classiche pizzette di sfoglia o un cocktail di gamberetti saranno un’ottima alternativa se preferite delle monoporzioni in completo stile anni ’90; se cercate invece un'idea innovativa per un antipasto freddo facile e veloce non potete assolutamente lasciarvi scappare il nostro caviale di zucchine con crema di gorgonzola!

Antipasti di pesce veloci

State organizzando una cena di mare e cercate qualche ricettina veloce per degli antipasti a base di pesce? Le capesante gratinate sono un grande classico che vi permetterà di aprire con eleganza il vostro banchetto... pronte in soli 30 minuti! Se preferite mantenervi su uno stile più rustico e casalingo vi consigliamo di preparare delle gustose cozze alla tarantina. Per coloro che amano i sapori esotici, invece, non abbiamo dubbi: i gamberi al cocco faranno furore!

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