Ricette antipasti facili e veloci

Antipasti veloci e sfiziosi

I vostri amici stanno arrivando e gli antipasti non sono ancora pronti? Niente paura: le polpettine di tonno e ricotta sono tanto sfiziose quanto semplici da preparare! Ma se la vostra cena sarà a base di carne allora vi consigliamo di preparare la tartare di carne su bruschetta. Per i vostri amici vegetariani le frittelle di capperi saranno la scelta perfetta!

Antipasti veloci e freddi

Se cercate un antipasto da preparare in anticipo, che si può servire anche freddo, il rotolo di frittata farcito vi permetterà di iniziare con il piede giusto! Date sfogo alla fantasia per scegliere il ripieno perfetto. Le classiche melanzane sott'olio o un cocktail di gamberetti sarà un’ottima alternativa se preferite delle monoporzioni in completo stile anni ’90; ma se cercate un antipasto moderno non potete assolutamente lasciarvi scappare il nostro caviale di zucchine con crema di gorgonzola!

Antipasti di pesce veloci

State organizzando una cena a base di pesce? Le capesante gratinate vi permetteranno di aprire con eleganza il banchetto a base di ricette di mare! Il massimo risultato in soli 30 minuti! Se preferite un classico intramontabile, vi consigliamo di preparare delle gustose cozze alla tarantina. E per coloro che amano i sapori esotici, i gamberi al cocco saranno il rimedio perfetto!

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