Benessere

Patate al forno

Come si fanno le patate al forno perfette? Grazie alla nostra ricetta passo passo cucinerai anche tu queste buonissime patate al forno croccanti!

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• 2
• 1 h 10 min
• Kcal 261

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Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

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• 4,2

• 2
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Caponata

La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…

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• 1 h 20 min
• Kcal 553

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Purè di patate

Il purè di patate è una ricetta gustosa, molto diffusa anche all'estero, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani.

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• 1 h 20 min
• Kcal 356

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Rosti

Il rosti è una tipica ricetta svizzera a base di patate grattugiate che vengono cotte in padella fino a formare una croccante crosticina dorata!

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• 4,7

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• 45 min
• Kcal 274

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Peperonata

La peperonata è un gustoso contorno saporito, è perfetto per accompagnare svariati secondi piatti estivi e può essere servita calda o fredda!

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• 1 h 5 min
• Kcal 183

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Benessere

Ratatouille

Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!

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• 50 min
• Kcal 162

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Zucchine a scapece

Le zucchine a scapece sono tipiche della cucina campana. Le zucchine, una volta fritte, vengono condite con un delizioso intingolo di aceto e menta!

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• 30 min
• Kcal 400

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Peperoncini piccanti ripieni di tonno, alici e capperi

I peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi, sono tipici del sud Italia. Una conserva servita come antipasto o contorno.

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• 29 min
• Kcal 68

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Insalata di patate

L'insalata di patate è un contorno arricchito con una salsa che la rende perfetta per accompagnare secondi di carne o pesce! Scopri come si prepara!

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• 50 min
• Kcal 418

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Cavolfiori gratinati

I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai più piccoli.

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• 50 min
• Kcal 209

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Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce con cipolle borettane sono ottime da gustare tiepide o fredde come contorno o antipasto. Scopri la ricetta per prepararle!

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• 45 min
• Kcal 143

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Benessere

Fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sono un tradizionale contorno toscano a base di legumi, pomodoro e salvia, ideale con i secondi di carne o come piatto unico.

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• 4,1

• 1
• 1 h 20 min
• Kcal 313

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Tempura

La tempura è una speciale frittura giapponese caratterizzata da una pastella leggera, ariosa e croccante: scoprite tutti i segreti per realizzarla!

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• 30 min
• Kcal 684

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Benessere

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate, si realizzano con pochi ingredienti come il prezzemolo, l'olio e l'aglio e con un dispendio di tempo molto limitato.

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• 30 min
• Kcal 114

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