Focaccia (fügassa) alla genovese

La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.

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• 4,5

• 3
• 45 min

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Focaccia morbida

La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure!

• 366
• 4,3

• 3
• 50 min

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Panini al latte

I panini al latte sono piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.

• 1234
• 4,3

• 3
• 48 min
• Kcal 87

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Danubio salato

Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo

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• 4,4

• 2
• 75 min
• Kcal 333

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Danubio dolce

Il danubio dolce è una torta soffice formata da tante palline di pasta lievitata. Questa versione del danubio nasconde un cuore di crema pasticcera.

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• 4,3

• 3
• 75 min
• Kcal 309

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Pizzette rosse

Le pizzette rosse sono una delle ricette che non può mancare per un buffet di compleanno! Semplici, sfiziose e perfette da mangiare con le mani!

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• 4,6

• 3
• 40 min
• Kcal 137

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Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi.

• 400
• 4,1

• 4
• 62 min
• Kcal 324

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Focaccia con pomodorini e origano

La focaccia con pomodorini e origano è un'ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane. Scopri dosi e ricetta!

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• 4,5

• 2
• 90 min
• Kcal 409

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Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un lievitato salato che racchiude i colori e i profumi dell'autunno: perfetto per merende speciali e per la tavola delle feste!

• 71
• 4,5

• 3
• 115 min
• Kcal 363

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Treccia di pasta lievitata

La treccia di pasta lievitata è un dolce realizzato con il lievito di birra. Perfetto per la colazione, ma ottima anche come merenda pomeridiana.

• 600
• 4,2

• 3
• 100 min

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Mini calzoni al forno

I mini calzoni al forno sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, perfetti per un aperitivo o come snack.

• 194
• 4,3

• 3
• 50 min

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Bomboloni

I bomboloni sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con crema o confettura.

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• 3,9

• 3
• 95 min
• Kcal 700

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Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!

• 87
• 4,2

• 2
• 35 min
• Kcal 114

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Pinsa romana

La pinsa romana, una stupenda e appetitosa invenzione: non una focaccia, non una pizza, ma un lievitato unico nel suo genere. Scopri come prepararla!

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• 4,7

• 4
• 60 min
• Kcal 632

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Pizzelle fritte

Pizzelle fritte, dette anche montanare: una prelibatezza napoletana realizzata con impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio!

• 60
• 4,3

• 4
• 65 min
• Kcal 217

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