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Ricette piatti unici vegetariani

Vegetariano

Omelette (ricetta base)

Omelette (ricetta base)

Oggi impariamo a preparare l'omelette classica, una piatto francese, ideale da farcire con verdure di stagione per un pranzo gustoso e veloce.

58
4,3

1
9 min
Kcal 287

Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

L'hamburger di ceci è un'alternativa vegetariana all'hamburger di carne. Perfetto gustato al piatto, fantastico per creare saporitissimi panini!

382
4,2

2
25 min

Rosti

Rosti

Il rosti è una tipica ricetta svizzera a base di patate grattugiate che vengono cotte in padella fino a formare una croccante crosticina dorata!

112
4,7

2
45 min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure è un piatto semplice e sfizioso da preparare, con tante verdure e formaggio che si trasformano in un piatto golosissimo!

187
4,3

2
90 min
Kcal 531

Polenta

Polenta

La polenta è una preparazione tradizionale e antica, ricca e sostanziosa, tipica delle regioni del nord Italia a base di farina di mais e acqua .

86
4

3
80 min
Kcal 484

Crespelle alla crema di funghi e fontina

Crespelle alla crema di funghi e fontina

Le crespelle alla crema di funghi e fontina sono un primo piatto molto delicato, caratterizzato dalla loro morbidezza, che si scioglie in bocca!

154
4,6

2
35 min
Kcal 396

Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

I pomodori ripieni sono un piatto unico estivo vegetariano. I pomodori ramati vengono farciti con un gustoso ripieno di riso e cotti al forno.

154
4,1

2
100 min
Kcal 401

Ribollita

Ribollita

La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.

146
4,2

3
155 min
Kcal 427

Gnudi

Gnudi

Gli gnudi sono un sostanzioso primo piatto toscano, della tradizione contadina della Maremma: il ripieno dei ravioli ricotta e spinaci ma senza pasta!

89
4,3

2
40 min
Kcal 421

Uova al pomodoro

Uova al pomodoro

Le uova al pomodoro sono una semplice ricetta in padella, ideale da gustare con fette di pane casereccio per concedersi la gustosa scarpetta!

10
4,4

1
40 min
Kcal 188

Insalata di ceci estiva

Insalata di ceci estiva

L'insalata di ceci estiva è un piatto leggero e colorato, la ricetta perfetta per mangiare qualcosa di sano e nutriente durante le giornate più calde!

18
4,3

1
30 min prep
Kcal 154

Panzanella

Panzanella

La panzanella è un piatto toscano con pane raffermo, pomodori, cipolle... esistono tante versioni. Scopri la nostra classica con dosi e consigli!

73
4,1

1
30 min prep

Fave e cicorie selvatiche

Fave e cicorie selvatiche

Fave e cicorie è un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche.

95
4,5

1
180 min
Kcal 429

Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sono un tradizionale contorno toscano a base di legumi, pomodoro e salvia, ideale con i secondi di carne o come piatto unico.

76
4

1
80 min
Kcal 313

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.

52
4,3

2
60 min
Kcal 891

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