Benessere

Salmorejo

Il salmorejo è una zuppa fredda spagnola a base di pomodori, pane, aglio e olio di oliva che vengono frullati insieme ottenendo una cremosa vellutata.

• 30
• 4,7

• 2
• 20 min prep
• Kcal 307

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Zuppa di pomodoro

Una gustosa zuppa di pomodoro è quello che ci vuole per portare in tavola un piatto fresco: soltanto pochi ingredienti per questo piatto leggero!

• 38
• 4,2

• 1
• 85 min
• Kcal 154

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Benessere

Crema di cetrioli e yogurt

La crema di cetrioli e yogurt è un primo piatto estivo di semplice preparazione da gustare a temperatura ambiente o addirittura freddo da frigorifero.

• 37
• 3,6

• 1
• 30 min
• Kcal 157

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Pappa al pomodoro estiva

La pappa al pomodoro estiva è un piatto fresco e genuino, perfetto per la stagione più calda. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta!

• 0
• 3,4

• 3
• 35 min

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Benessere

Minestrone freddo

Il minestrone freddo è un piatto vegetariano, nutriente e leggero che nella versione fredda è ideale per essere gustato durante la stagione estiva.

• 12
• 4,7

• 2
• 60 min
• Kcal 208

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Benessere

Minestra di verdure estiva

La minestra di verdura estiva è una preparazione rustica ottima da gustare a temperatura ambiente o addirittura fredda.

• 11
• 5

• 1
• 45 min
• Kcal 363

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Benessere

Gazpacho di frutta e verdura estiva

Il gazpacho di frutta e verdura estiva è un raffinato piatto freddo, una vellutata zuppa guarnita con croccanti anelli di cipolle rosse in pastella.

• 7
• 3,6

• 3
• 35 min
• Kcal 285

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Gazpacho alla mediterranea

Il gazpacho alla mediterranea è una variante del tradizionale piatto andaluso, perfetto per i vostri menu dell'estate!

• 4
• 4,3

• 2
• 19 min
• Kcal 234

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Benessere

Zuppa di pomodori arrosto e mozzarella

La zuppa di pomodori arrosto e mozzarella è un primo gustoso e leggero che rivisita il grande classico della caprese in modo e consistenza originale!

• 10
• 3,7

• 2
• 80 min
• Kcal 634

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