Ricette secondi piatti sfiziosi

Secondi piatti veloci e sfiziosi

Cosa cercate da un secondo piatto appetitoso da preparare in pochi minuti? Immaginiamo il gusto di sapori autentici, genuini senza dover ricorrere a secondi piatti pronti. Padelle e cronometro alla mano, ingredienti di ottima qualità sul piano di lavoro e… si comincia! Deliziose fette di pesce spada alla pizzaiola, cotte in un sughetto che chiamerà necessariamente la “scarpetta” finale! Un tocco d’oriente con il pollo al limone, sfizioso secondo piatto da gustare rigorosamente con le chopsticks! E dato che del fritto non ci si stanca mai, le croccanti frittelle di baccalà con uvetta saranno un secondo piatto decisamente originale che accosta il gusto del pesce alla frutta secca.

Secondi piatti di carne sfiziosi

Date una svolta etnica alle vostre cene a base di carne con un viaggio intorno al mondo a tavola. Iniziamo dalla Grecia, con sfiziosi spiedini di maiale marinati e arrostiti da servire con salse, i famosi souvlaki di maiale! Accendete il barbecue per rosolare succulente costine di maiale affumicate di Kansas City: gli amanti della carne sapranno che questa città americana si contende con Memphis il primato della “patria della costina di maiale”. Omaggio alla terra d’Irlanda, l’Irish stew vi trasporterà direttamente tra i paesaggi verdi della patria della Guinness e dei migliori Whisky.

Difficoltà

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