Pasta choux (bignè)

La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati.

• 699
• 4,1

• 4
• 65 min
• Kcal 71

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Mandorle pralinate

Le mandorle pralinate, o addormentasuocere, sono facili da realizzare a casa e perfette anche come idea regalo... attenzione però, una tira l'altra!!

• 50
• 4,4

• 2
• 15 min summary
• Kcal 432

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Waffle

I waffle sono soffici cialde dall'inconfondibile forma a nido d'ape che potete guarnire con i vostri ingredienti preferiti, sia dolci che salati!

• 390
• 4,1

• 1
• 23 min
• Kcal 1105

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Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.

• 567
• 4,5

• 3
• 30 min
• Kcal 361

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Casetta di pan di spezie

La casetta di pan di spezie è un dolce delle feste Natalizie, fatta con un impasto per biscotti speziato e decorata con glassa colorata e caramelle!

• 261
• 4,4

• 5
• 75 min
• Kcal 413

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Dolcetti al cocco

I dolcetti al cocco sono dei fragranti bocconcini, che si preparano in pochissimo tempo, perfetti da servire insieme ad una tazza di thè caldo.

• 152
• 4,2

• 1
• 45 min
• Kcal 60

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Fagottini di pasta sfoglia con cuore di mela

I fagottini di pasta sfoglia con cuore di mela sono dolcetti molto delicati, ideali per la prima colazione, per la merenda o per un veloce spuntino!

• 170
• 4,5

• 2
• 30 min
• Kcal 481

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Meringa alla francese (impasto base)

La meringa alla francese è una delle ricette di base della pasticceria. Pochissimi accorgimenti per ottenere un risultato indescrivibilmente ottimo!

• 568
• 3,8

• 3
• 135 min
• Kcal 20

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American muffin

Gli american muffin sono i famosissimi dolcetti americani a forma di fungo e cupola dorata. Perfetti per la colazione o una soffice merenda!

• 993
• 4,2

• 2
• 50 min
• Kcal 292

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte!

• 650
• 4,2

• 3
• 110 min
• Kcal 536

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Tortine alle carote

Le tortine alle carote sono degli squisitissimi dolci, morbidi e leggeri, il cui ingrediente fondamentale è la carota.

• 798
• 4,3

• 2
• 40 min
• Kcal 288

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Pizzicotti di pasta di mandorle

I pizzicotti di pasta di mandorle sono tradizionali dolcetti siciliani dalla forma irregolare, deliziosamente morbidi e ricoperti di zucchero a velo!

• 73
• 4,4

• 2
• 32 min
• Kcal 145

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Muffin con il cuore

I muffin con il cuore sono deliziosi e soffici dolcetti monoporzione, nascondono un goloso e cremoso ripieno di cioccolato!

• 458
• 4,5

• 2
• 40 min
• Kcal 421

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Croccante alle mandorle

Il croccante alle mandorle è un tipico dolce natalizio, preparato in moltissime regioni d'Italia: un torrone croccante di mandorle e caramello.

• 172
• 4,4

• 2
• 20 min

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Pasta frolla montata

La frolla montata è un composto usato in pasticceria per preparare dolci che si realizzano con sac-a-poche o sparabiscotti.

• 338
• 4,4

• 2
• 30 min
• Kcal 441

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