Pasta choux (bignè) La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati. 705 4 4 1 h 5 min Kcal 71 LEGGI RICETTA
Meringa alla francese (impasto base) La meringa alla francese è una delle ricette di base della pasticceria. Pochissimi accorgimenti per ottenere un risultato indescrivibilmente ottimo! 574 3,8 3 2 h 15 min Kcal 20 LEGGI RICETTA
Muffin con il cuore I muffin con il cuore sono deliziosi e soffici dolcetti monoporzione, nascondono un goloso e cremoso ripieno di cioccolato! 464 4,5 2 40 min Kcal 421 LEGGI RICETTA
Cannoli siciliani I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta! 409 4,2 4 1 h 45 min Kcal 209 LEGGI RICETTA
Frittelle di mele Le frittelle di mele sono un modo goloso per servire la frutta sia come dessert sia in abbinamento a secondi di carne di maiale! Scopri dosi e ricetta 186 4,2 2 45 min Kcal 420 LEGGI RICETTA
Pasta frolla montata La frolla montata è un composto usato in pasticceria per preparare dolci che si realizzano con sac-a-poche o sparabiscotti. 346 4,5 2 30 min Kcal 441 LEGGI RICETTA
Casetta di pan di spezie La casetta di pan di spezie è un dolce delle feste Natalizie, fatta con un impasto per biscotti speziato e decorata con glassa colorata e caramelle! 262 4,3 5 1 h 15 min Kcal 413 LEGGI RICETTA
Macarons I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, tipici della pasticceria francese. Due gusci morbidi che incontrano una delicata ganache! 803 4,2 4 53 min Kcal 78 LEGGI RICETTA
Croccante alle mandorle Il croccante alle mandorle è un tipico dolce natalizio, preparato in moltissime regioni d'Italia: un torrone croccante di mandorle e caramello. 173 4,4 2 20 min Kcal 809 LEGGI RICETTA
Sfogliatine alle mele Le sfogliatine alle mele sono delle piccole e graziose delizie da assaporare a colazione o a merenda, preparate con pasta sfoglia e fettine di mela. 150 4,4 2 35 min Kcal 560 LEGGI RICETTA
Muffin allo yogurt I muffin allo yogurt sono dei soffici dolcetti per la colazione, realizzati con un semplice impasto a base di yogurt greco: scopri dosi e ricetta! 75 4,4 2 50 min Kcal 274 LEGGI RICETTA
Bignè alla crema I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema! 230 4,5 4 1 h 15 min Kcal 53 LEGGI RICETTA
Salame di cioccolato senza uova Il salame di cioccolato senza uova è un dolce senza cottura, veloce da preparare; la versione senza uova del classico e goloso salame di cioccolato! 101 4,3 2 35 min Kcal 439 LEGGI RICETTA
Mandorle pralinate Le mandorle pralinate, o addormentasuocere, sono facili da realizzare a casa e perfette anche come idea regalo... attenzione però, una tira l'altra!! 54 4,3 2 15 min summary Kcal 432 LEGGI RICETTA
Cupcake al cioccolato I cupcake al cioccolato sono dolcetti monoporzione, golosi e morbidi da gustare sia semplici che con graziose decorazioni e topping! 241 4,5 2 40 min Kcal 211 LEGGI RICETTA