Pizza Margherita

Tra le pizze, la pizza margherita è quella più semplice e più amata; una fragrante pizza fatta in casa con pomodoro, mozzarella, olio e basilico.

• 476
• 4,2

• 3
• 45 min

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Pizzette rosse

Le pizzette rosse sono una delle ricette che non può mancare per un buffet di compleanno! Semplici, sfiziose e perfette da mangiare con le mani!

• 116
• 4,6

• 3
• 40 min
• Kcal 137

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Panettone con lievito di birra

Il panettone è il classico dolce natalizio di Milano, famoso in tutto il mondo. Il panettone fatto in casa è più semplice di quanto si possa pensare.

• 1630
• 4

• 4
• 140 min

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Bretzel

I bretzel sono un tipico pane di origine alsaziana diffuso nei paesi di lingua tedesca e anche in Alto Adige. Si accompagno bene con la birra.

• 421
• 4,5

• 3
• 60 min

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Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.

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• 4,5

• 3
• 30 min
• Kcal 361

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Benessere

Pizza di scarola

Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive!

• 143
• 4,4

• 3
• 55 min
• Kcal 476

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Pandoro

Il pandoro fatto in casa è un grande classico del Natale, dolce e soffice da cospargere con zucchero a velo. Scopri dosi e ricetta per realizzarlo!

• 448
• 4,1

• 5
• 150 min

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Crescentine o tigelle

Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.

• 299
• 4,2

• 1
• 20 min
• Kcal 217

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Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi.

• 400
• 4,1

• 4
• 62 min
• Kcal 324

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Casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.

• 513
• 4,2

• 4
• 115 min
• Kcal 522

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Lievito madre

Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale.

• 884
• 4,2

• 4
• Kcal 227

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Focaccia col formaggio (di Recco)

La focaccia col formaggio è una specialità ligure ed è nata a Recco: è una focaccia sottile ripiena di crescenza. Scopri le dosi e come si prepara!

• 292
• 4,1

• 4
• 35 min

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Grissini

I grissini sono i celeberrimi filoncini di pasta di pane allungati e croccanti di origine torinese. In questa ricetta presentiamo i grissini stirati.

• 197
• 4,3

• 3
• 50 min
• Kcal 61

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Pettole

Le pettole o pittule sono sfiziose palline di pasta lievitata fritte, tipiche della cucina pugliese, che possono essere salate o cosparse di miele.

• 155
• 4

• 1
• 50 min
• Kcal 598

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Focaccia con pomodorini e origano

La focaccia con pomodorini e origano è un'ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane. Scopri dosi e ricetta!

• 259
• 4,5

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• 90 min
• Kcal 409

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