Pizzette rosse

Le pizzette rosse sono una delle ricette che non può mancare per un buffet di compleanno! Semplici, sfiziose e perfette da mangiare con le mani!

• 115
• 4,6

• 3
• 40 min
• Kcal 137

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Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.

• 566
• 4,6

• 3
• 30 min
• Kcal 361

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Focaccia con pomodorini e origano

La focaccia con pomodorini e origano è un'ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane. Scopri dosi e ricetta!

• 259
• 4,5

• 2
• 90 min
• Kcal 409

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Bretzel

I bretzel sono un tipico pane di origine alsaziana diffuso nei paesi di lingua tedesca e anche in Alto Adige. Si accompagno bene con la birra.

• 421
• 4,5

• 3
• 60 min

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Pizza in teglia alta e morbida

La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.

• 38
• 4,5

• 2
• 90 min
• Kcal 458

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Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi.

• 397
• 4,1

• 4
• 62 min
• Kcal 324

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Danubio dolce

Il danubio dolce è una torta soffice formata da tante palline di pasta lievitata. Questa versione del danubio nasconde un cuore di crema pasticcera.

• 443
• 4,2

• 3
• 75 min
• Kcal 309

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Casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.

• 513
• 4,2

• 4
• 115 min
• Kcal 522

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Naan

Il naan è un pane tradizionale realizzato con lievito e yogurt, ottimo per accompagnare i piatti tipici della cucina indiana come curry o stufati.

• 50
• 4,3

• 2
• 19 min
• Kcal 271

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Baba' al rum

Il babà al rum è uno dei dolci tipici napoletani, molto apprezzato grazie all'impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore!

• 524
• 4,1

• 4
• 180 min
• Kcal 301

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Brioche

Le brioche sono morbide e soffici palline di pasta lievitata da consumare a colazione. Possono essere gustate semplici o farcite con varie creme!

• 991
• 3,8

• 3
• 60 min

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Lievito madre

Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale.

• 875
• 4,2

• 4
• Kcal 227

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Brioche col tuppo

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana soffici e golose si gustano in tutta l’isola con le tipiche granite.

• 181
• 4,1

• 3
• 90 min
• Kcal 695

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Panini cinesi al vapore (mantou)

I mantou sono dei panini cinesi cotti al vapore. Grazie al tipo di cottura risultano particolarmente soffici, quasi come delle nuvole di pane.

• 96
• 4,2

• 2
• 38 min

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Crescentine o tigelle

Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.

• 299
• 4,1

• 1
• 20 min
• Kcal 217

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