Benessere

Ragù di lenticchie

Il ragù di lenticchie è un'ottima alternativa alla classica ricetta con la carne per condire un primo piatto quando si hanno ospiti vegani a cena!

• 45
• 4,2

• 2
• 1 h 25 min
• Kcal 363

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Benessere

Salsa alle noci

La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzata per condire tanti primi piatti, tra cui ricordiamo i pansoti.

• 187
• 4

• 2
• 55 min
• Kcal 449

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Finta maionese senza uova

La finta maionese senza uova è una maionese vegana senza lattosio e senza uova: una salsa delicata da declinare in tanti gusti! Scopri dosi e ricetta.

• 256
• 4

• 1
• 5 min prep
• Kcal 565

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Fumetto di crostacei

Il fumetto è una preparazione per piatti che prevedono l'uso di un liquido saporito di pesce, come risotti o delle paste o anche la zuppa di pesce.

• 29
• 4,7

• 2
• 50 min
• Kcal 132

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Benessere

Sugo di pomodoro fresco al basilico

Il sugo di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza. Preparato a casa è perfetto per condire vari formati di pasta!

• 105
• 4,1

• 2
• 1 h 35 min

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Salsa cocktail

La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di pesce e antipasti.

• 106
• 4,4

• 2
• 25 min prep

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Benessere

Chimichurri

Il chimichurri è una salsa verde tipica dell'Argentina: preparata con prezzemolo, aglio e peperoncino, è perfetta per accompagnare carne e pesce!

• 19
• 3,5

• 1
• 10 min prep

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Sugo di salsiccia

Il sugo di salsiccia è un gustoso condimento a base di carne di maiale, ideale per preparare appetitose ricette di pasta o per accompagnare la polenta

• 6
• 4,8

• 2
• 1 h 15 min
• Kcal 569

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Besciamella senza burro

La besciamella senza burro è un'ottima alternativa alla classica besciamella, ugualmente cremosa ma si utilizza l'olio al posto del burro!

• 14
• 4,2

• 1
• 15 min
• Kcal 416

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Benessere

Passata di pomodoro

La passata di pomodoro, è una delle conserve più preparate: il suo largo uso quotidiano, ne ha fatto la regina di tutte le conserve.

• 208
• 4,1

• 2
• 1 h 30 min

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Salsa olandese

La salsa olandese è una ricetta tipica francese, imparentata con la maionese, perfetta per condire verdure, pesci delicati e carni bianche.

• 28
• 4,7

• 3
• 35 min
• Kcal 252

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Salsa bernese

La salsa bernese, o béarnaise, è una delle preparazioni più raffinate della cucina francese, usata per accompagnare tagli di carni rosse pregiate.

• 12
• 4,8

• 3
• 35 min
• Kcal 466

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Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese è un gustoso condimento per la pasta diffuso nella parte occidentale della Sicilia.

• 53
• 4,2

• 2
• 20 min
• Kcal 86

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Benessere

Pesto di broccoli

Il pesto di broccoli è un condimento cremoso e saporito ideale per insaporire la pasta.

• 21
• 4,2

• 1
• 20 min
• Kcal 243

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Benessere

Pesto di barbabietola

Il pesto di barbabietola è un condimento dal gusto delicatamente dolce, unico nel suo genere, è l'ideale per colorare ed insaporire i primi piatti!

• 11
• 4,5

• 2
• 22 min
• Kcal 210

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