Lievitati

Focaccia

La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!

• 425
• 4,4

• 3
• 1 h 15 min
• Kcal 646

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Lievitati

Focaccia (fügassa) alla genovese

La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.

• 847
• 4,5

• 3
• 45 min

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Dolci

Muffin al cioccolato

I muffin al cioccolato sono morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti da preparare per la merenda di grandi e piccini.

• 1161
• 4,3

• 2
• 50 min
• Kcal 389

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Primi piatti

Pasta alla gricia

La pasta alla gricia è un tipico primo piatto della cucina laziale a base di guanciale e Pecorino. Scopri dosi e ricetta per prepararla a casa tua!

• 143
• 4,4

• 2
• 30 min

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Salse e Sughi

Besciamella

La besciamella è una cremosa salsa da cucina che dà una marcia in più a primi, secondi e contorni. Scopri la ricetta con i trucchi per farla a casa!

• 461
• 4,1

• 1
• 15 min
• Kcal 368

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Lievitati

Focaccia morbida

La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure!

• 372
• 4,3

• 3
• 50 min

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Primi piatti

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!

• 384
• 4,7

• 4
• 1 h 10 min

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Dolci

Torta caprese

La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!

• 461
• 4,3

• 2
• 1 h 15 min
• Kcal 461

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Benessere

Contorni

Patate al forno

Come si fanno le patate al forno perfette? Grazie alla nostra ricetta passo passo cucinerai anche tu queste buonissime patate al forno croccanti!

• 315
• 4,2

• 2
• 1 h 10 min
• Kcal 261

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Dolci

Chiacchiere

Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie tipiche a Carnevale, fatte tirando un semplice impasto friggendolo e decorandolo con zucchero a velo.

• 944
• 4,1

• 2
• 1 h 20 min
• Kcal 116

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Dolci

Zeppole di San Giuseppe fritte

Le Zeppole di San Giuseppe fritte sono dolci tipici farciti con crema pasticcera nella versione classica; il dessert perfetto per la festa del papà!

• 517
• 4

• 3
• 1 h 20 min
• Kcal 650

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Dolci

Crostata alla confettura di albicocche

La crostata alla confettura di albicocche è con frolla classica ed è farcita con marmellata di albicocche! Scopri ricetta dosi e consigli!

• 910
• 4,2

• 2
• 1 h 30 min

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Dolci

Cookies

Croccanti e burrosi biscotti americani arricchiti da gocce di cioccolato, per una merenda golosa: sono gli inimitabili cookies! Scopri la ricetta!

• 1118
• 4,2

• 3
• 30 min

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Piatti Unici

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

• 651
• 4,2

• 2
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Dolci

Cream tart

La cream tart è una torta moderna, fresca e primaverile! Decorata con fiori eduli, frutta e macarons, è perfetta per tutte le occasioni.

• 583
• 4,3

• 4
• 1 h 30 min
• Kcal 463

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