Benessere

Antipasti

Hummus

L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!

• 229
• 4,2

• 2
• 15 min prep

LEGGI RICETTA

Dolci

Torta caprese

La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!

• 456
• 4,3

• 2
• 75 min
• Kcal 461

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Risotto alla zucca

Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali del Nord Italia, in particolare lombardo. È un piatto semplice da preparare ma anche molto gustoso

• 452
• 4,1

• 2
• 70 min
• Kcal 541

LEGGI RICETTA

Lievitati

Focaccia

La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!

• 419
• 4,4

• 3
• 75 min
• Kcal 646

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

• 651
• 4,2

• 2
• 100 min
• Kcal 317

LEGGI RICETTA

Dolci

Biscotti di Pan di zenzero (gingerbread)

I biscotti di pan di zenzero (gingerbread) sono dei fragranti biscottini speziati tipici del periodo natalizio, perfetti da appendere all'albero!

• 623
• 4,2

• 3
• 65 min
• Kcal 246

LEGGI RICETTA

Salse e Sughi

Ragu' alla bolognese

Il ragu' alla bolognese è un condimento tradizionale della cucina emiliana, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate anche all'estero.

• 342
• 4,1

• 2
• 230 min

LEGGI RICETTA

Dolci

Torta della nonna

La torta della nonna è un dolce classico a base di pasta frolla, farcito con crema pasticcera e ricoperto di pinoli! Scopri dosi, consigli e ricetta.

• 1160
• 4,2

• 3
• 80 min

LEGGI RICETTA

Benessere

Secondi piatti

Spezzatino di vitello con patate

Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di vitello stufati con le patate.

• 232
• 4,3

• 2
• 150 min
• Kcal 612

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Pasta alla gricia

La pasta alla gricia è un tipico primo piatto della cucina laziale a base di guanciale e Pecorino. Scopri dosi e ricetta per prepararla a casa tua!

• 141
• 4,4

• 2
• 30 min

LEGGI RICETTA

Dolci

Muffin al cioccolato

I muffin al cioccolato sono morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti da preparare per la merenda di grandi e piccini.

• 1157
• 4,3

• 2
• 50 min
• Kcal 389

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Cannelloni

I cannelloni rappresentano una ricetta classica di pasta fresca ripiena, perfetta da servire per il pranzo della domenica!

• 209
• 4,3

• 2
• 140 min

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Spaghetti alla puttanesca

Gli spaghetti alla puttanesca sono un gustoso primo piatto con pomodoro, olive, alici e capperi, facile e veloce da preparare! Scopri dosi e ricetta.

• 96
• 4,3

• 2
• 40 min
• Kcal 471

LEGGI RICETTA

Lievitati

Focaccia (fügassa) alla genovese

La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.

• 840
• 4,5

• 3
• 45 min

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate sono ottimi con ogni tipo di condimento! Segui la ricetta nella versione con e senza uova per ottenere la consistenza perfetta.

• 1020
• 4,1

• 2
• 60 min
• Kcal 474

LEGGI RICETTA