Crescentine o tigelle

Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.

• 303
• 4

• 1
• 20 min
• Kcal 217

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Grissini

I grissini sono i celeberrimi filoncini di pasta di pane allungati e croccanti di origine torinese. In questa ricetta presentiamo i grissini stirati.

• 199
• 4,3

• 3
• 50 min
• Kcal 61

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Pane integrale

Il pane integrale, ottimo sostituto del pane bianco, è ricco di fibre. Scopri la ricetta: prepararlo in casa è davvero facile con i nostri passaggi.

• 351
• 4,2

• 2
• 1 h 5 min
• Kcal 490

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Pan brioche

Il pan brioche è una delle ricette di base della pasticceria da forno francese. Perfetto per il french toast e per preparare trecce, panini e danubio.

• 194
• 3,3

• 3
• 1 h 15 min
• Kcal 312

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Bomboloni

I bomboloni sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con crema o confettura.

• 400
• 3,9

• 3
• 1 h 35 min
• Kcal 700

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Pizza napoletana

Scopri tutti i segreti per preparare la pizza napoletana a casa. Con la ricetta del maestro Davide Civitiello e i nostri consigli sarà facilissimo.

• 13
• 4,4

• 4
• 1 h 5 min
• Kcal 949

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Danubio dolce

Il danubio dolce è una torta soffice formata da tante palline di pasta lievitata. Questa versione del danubio nasconde un cuore di crema pasticcera.

• 452
• 4,2

• 3
• 1 h 15 min
• Kcal 309

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Krapfen

Il Krapfen è un dolce fritto di origine Austriaca nato nel 1600, dal ripieno di marmellata di albicocche, e preparato per le feste di Carnevale.

• 354
• 4,2

• 3
• 1 h 20 min
• Kcal 223

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Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!

• 89
• 4,2

• 2
• 35 min
• Kcal 114

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Pita

La pita è il pane tondo e piatto, tipico della Grecia e di altri paesi del Medioriente, usato per accompagnare varie pietanze o come base per il gyros

• 56
• 4,5

• 2
• 20 min
• Kcal 252

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Saccottini

I saccottini, o pain au chocolat, sono morbide brioche della pasticceria francese, ripiene con cioccolato, ideali per una dolce colazione!

• 478
• 4,7

• 3
• 1 h 20 min
• Kcal 575

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Brioche col tuppo

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana soffici e golose si gustano in tutta l’isola con le tipiche granite.

• 188
• 4,1

• 3
• 1 h 30 min
• Kcal 695

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Focaccine di patate

Le focaccine di patate sono morbide focaccine realizzate con un impasto a base di patate lesse.

• 160
• 4,5

• 2
• 1 h 20 min
• Kcal 136

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Pizza a lunga lievitazione

La pizza a lunga lievitazione è realizzata con un impasto che riposa per più di 24 ore. Il risultato sarà una pizza leggera, fragrante e digeribile!

• 33
• 4,6

• 3
• 1 h 10 min
• Kcal 1188

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Pinsa romana

La pinsa romana, una stupenda e appetitosa invenzione: non una focaccia, non una pizza, ma un lievitato unico nel suo genere. Scopri come prepararla!

• 39
• 4,6

• 4
• 60 min
• Kcal 632

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