Dolci

Crostata di fragole fresche

La crostata di fragole fresche è un dolce di pasta frolla, con crema pasticcera e fragole, perfetta come fine pasto!

• 489
• 4,4

• 3
• 60 min
• Kcal 575

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Piatti Unici

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!

• 651
• 4,2

• 2
• 1 h 40 min
• Kcal 317

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Benessere

Primi piatti

Orecchiette con le cime di rapa

Lo Chef Fabio Abbattista ha preparato per Giallozafferano le orecchiette con le cime di rapa, uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia!

• 189
• 4,3

• 2
• 45 min
• Kcal 448

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Lievitati

Pizza Margherita

Tra le pizze, la pizza margherita è quella più semplice e più amata; una fragrante pizza fatta in casa con pomodoro, mozzarella, olio e basilico.

• 479
• 4,3

• 3
• 45 min

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Salse e Sughi

Ragu' alla bolognese

Il ragu' alla bolognese è un condimento tradizionale della cucina emiliana, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate anche all'estero.

• 352
• 4,1

• 2
• 3 h 50 min

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Benessere

Lievitati

Pasta per il pane

Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!

• 1197
• 4,3

• 4
• 1 h 15 min
• Kcal 434

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Benessere

Salse e Sughi

Guacamole

Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, ottima per accompagnare nachos e tortillas: scopri ingredienti e ricetta per prepararla a casa!

• 157
• 4,2

• 1
• 20 min prep

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Dolci

Panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio delicato e gustoso di origine Piemontese. Questo dessert freddo è perfetto, scopri la ricetta passo passo!

• 442
• 4,2

• 2
• 35 min
• Kcal 351

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Dolci

Pastiera napoletana

La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi. Talmente buona che si gusta tutto l'anno!

• 1211
• 4,1

• 4
• 2 h 5 min

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Lievitati

Panini al latte

I panini al latte sono piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.

• 1236
• 4,3

• 3
• 48 min
• Kcal 87

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Primi piatti

Gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate sono ottimi con ogni tipo di condimento! Segui la ricetta nella versione con e senza uova per ottenere la consistenza perfetta.

• 1022
• 4,1

• 2
• 60 min
• Kcal 474

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Lievitati

Casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.

• 517
• 4,3

• 4
• 1 h 55 min
• Kcal 522

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Benessere

Torte salate

Farinata di ceci

La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a base di farina ceci! Scopri la ricetta.

• 481
• 4,2

• 3
• 35 min
• Kcal 187

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Secondi piatti

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un tradizionale piatto della cucina cinese arricchito con germogli di bambù e salsa di soia. Scopri la ricetta originale!

• 413
• 4,5

• 2
• 50 min

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Secondi piatti

Polpettine di tonno e ricotta

Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!

• 515
• 4,3

• 2
• 30 min
• Kcal 650

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