Crema di patate con verdure

La crema di patate con verdure è un primo piatto veloce, ma molto gustoso e genuino, oltre ad essere un’alternativa saporita alla classica vellutata.

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• 4,6

• 3
• 50 min
• Kcal 347

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Minestra di verdure estiva

La minestra di verdura estiva è una preparazione rustica ottima da gustare a temperatura ambiente o addirittura fredda.

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• 5

• 1
• 45 min
• Kcal 363

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Pancotto con i fagioli

Il pancotto con i fagioli è una ricetta di umili origini, preparata con pane raffermo e fagioli borlotti.

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• 4,2

• 2
• 60 min
• Kcal 295

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Brodetto fanese

Il brodetto fanese è una deliziosa zuppa di pesce, tipica di Fano, a base di pesci diversi, dalle seppie alla gallinella, servito con crostini di pane

• 33
• 4,1

• 2
• 70 min
• Kcal 690

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Fagioli e scarole

La tradizione culinaria campana ha la fortuna di vantare fagioli e scarole, una zuppa invernale contadina molto gustosa e salutare che vi conquisterà!

• 25
• 4,1

• 1
• 205 min
• Kcal 514

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Vellutata di lattuga

Con la vellutata di lattuga potrete realizzare un primo piatto leggero, saporito ed insolito!

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• 4,3

• 2
• 60 min
• Kcal 302

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Vichyssoise (crema fredda di porri e patate)

La creme Vichyssoise è composta da patate, porri, cipolla, brodo di pollo, latte, panna, noce moscata e pepe!

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• 4,2

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• 65 min

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Gazpacho di frutta e verdura estiva

Il gazpacho di frutta e verdura estiva è un raffinato piatto freddo, una vellutata zuppa guarnita con croccanti anelli di cipolle rosse in pastella.

• 7
• 3,6

• 3
• 35 min
• Kcal 285

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Vellutata di sedano rapa

La vellutata di sedano rapa è una deliziosa vellutata, un comfort food dalla consistenza morbida e setosa, con salvia fresca e nocciole tostate.

• 25
• 4,5

• 1
• 70 min
• Kcal 274

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Gazpacho alla mediterranea

Il gazpacho alla mediterranea è una variante del tradizionale piatto andaluso, perfetto per i vostri menu dell'estate!

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• 4,3

• 2
• 19 min
• Kcal 234

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Riso e prezzemolo

Il riso e prezzemolo è un piatto tipico della cucina lombarda, diffuso in tutta Italia: una gustosa minestra di riso arricchita con abbondante prezzem

• 26
• 3,8

• 2
• 25 min
• Kcal 285

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Vellutata di patate dolci

La vellutata di patate dolci con pancetta croccante è una raffinata crema dal gusto agrodolce.

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• 4,2

• 1
• 55 min
• Kcal 426

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Vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole

La vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole è un delizioso piatto unico che unisce la bontà dei legumi al sapore intenso dei frutti di mare.

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• 4,8

• 1
• 75 min
• Kcal 623

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Vellutata al cavolo nero

La vellutata al cavolo nero è un piatto caldo, adatto all'inverno, delicato, gustoso e corroborante!

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• 4

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• 75 min
• Kcal 230

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Minestra di pasta con legumi misti e alloro

La minestra di pasta con legumi misti e alloro è una pietanza calda e confortante, un primo piatto perfetto per le giornate più fredde.

• 25
• 4,8

• 2
• 80 min
• Kcal 692

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