BENESSERE Raita 19 3,6 La raita è una salsa fresca e saporita a base di yogurt, spezie e verdure che fa parte della tradizione gastronomica indiana. Molto facile 10 min Kcal 59 LEGGI RICETTA
Fondo bruno di vitello 10 4,3 Il fondo bruno (o scuro) di vitello, è la base con cui si prepara un'ottima salsa, dall'aroma robusto, per la rosolatura e cottura prolungata. Media 210 min LEGGI RICETTA
Salsa enchilada 19 3,8 La salsa enchilada è una salsa Messicana a base di pomodoro e peperoncino che viene usata per insaporire le enchiladas e ammorbidire le tortillas. Molto facile 30 min Kcal 117 LEGGI RICETTA
Salsa Mornay 4 4,8 La salsa Mornay è una besciamella rinforzata, una salsa ideale per accompagnare pesce al forno, verdure grigliate o per farcire bombe fritte salate. Facile 25 min Kcal 371 LEGGI RICETTA
BENESSERE Ragù di tacchino 5 4,7 Il ragù di tacchino è un condimento molto gustoso e perfetto per la pasta, è buonissimo anche da congelare e utilizzare come insaporitore. Media 60 min Kcal 339 LEGGI RICETTA
Pesto di peperoni dolci e caprino 5 4,6 Il pesto di peperoni dolci e caprino è una salsa cremosa perfetta per condire la pasta o da spalmare su crostoni di pane tostato! Facile 25 min LEGGI RICETTA
Burro vegano 5 3,4 Prepariamo due alternative di burro vegano: una con latte di soia e olio di cocco più compatta. Quella con il latte di cocco risulterà più cremosa! Facile 15 min Kcal 576 LEGGI RICETTA
BENESSERE Mostarda (Senape di Digione) 10 3,5 La mostarda è una celebre preparazione a base di mosto d'uva e senape, tipica della tradizione francese, ottima da usare come condimento. Facile 145 min Kcal 195 LEGGI RICETTA
Chutney di mele 5 4,4 Il chutney di mele è una salsa agrodolce arricchita con cipolle, uvetta e spezie, ottima da accompagnare a secondi di carne o formaggi stagionati. Facile 140 min Kcal 1134 LEGGI RICETTA
Chutney di albicocche 4 4,5 Il chutney di albicocche è una salsa di origine indiana dai sapori agrodolci, perfetta per accompagnare piatti di carne dal gusto deciso. Media 90 min Kcal 62 LEGGI RICETTA
Salsa di pere e cannella 21 3,7 La salsa di pere e cannella è un superbo ingrediente per la preparazione di dolci, e ripieni ma potrà anche accompagnare un misto di formaggi. Facile 40 min Kcal 168 LEGGI RICETTA
Pesto di finocchietto e zenzero 3 4,7 Il pesto di finocchietto e zenzero è un condimento molto semplice e sfizioso, dalla punta fresca e irresistibile perfetto per conquistare chiunque! Molto facile 20 min LEGGI RICETTA
BENESSERE Salsa cousbareia 5 4,5 La salsa cousbareia è molto usata nel Nord Africa, in special modo in Egitto, dove viene adoperata per accompagnare e insaporire il pesce fritto. Facile 35 min Kcal 403 LEGGI RICETTA
BENESSERE Fondo chiaro di vitello 1 3 Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con per gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per accompagnare diverse pietanze a base di carne. Media 135 min Kcal 262 LEGGI RICETTA
