Risotto coi broccoli

Il risotto coi broccoli è un primo piatto genuino, semplice ma saporito, perfetto per i menu della stagione invernale.

• 13
• 3,6

• 2
• 40 min
• Kcal 604

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Risotto agli asparagi e raspadura

Il risotto agli asparagi e raspadura è un primo piatto sfizioso e delicato, realizzato con asparagi verdi e mantecato con raspadura.

• 79
• 4

• 2
• 45 min
• Kcal 558

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Riso e verza

Riso e verza ("O virzo cu o rriso" o "“virz’e rise” ) è una minestra tipica napoletana, un primo piatto invernale molto saporito.

• 25
• 4,1

• 2
• 60 min
• Kcal 608

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Risotto ai fegatini

Il risotto ai fegatini è un primo piatto povero della tradizione contadina diffuso in tutta Italia.

• 18
• 4,7

• 2
• 45 min
• Kcal 605

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Risotto al mascarpone e pepe rosa

Il risotto al mascarpone e pepe rosa è un raffinato primo piatto, delicato ma sostanzioso allo stesso tempo. Scopri la ricetta per prepararlo.

• 61
• 4,3

• 2
• 30 min

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Risotto con cavolo rosso e gorgonzola

Il risotto con cavolo rosso e gorgonzola è un risotto cremoso e sfizioso perfetto per il pranzo della domenica o una cena tra amici.

• 3
• 3,4

• 2
• 55 min
• Kcal 736

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Risotto agli agrumi

Per un San Valentino perfetto il risotto agli agrumi è la migliore ricetta da condividere con la persona amata per una serata romantica!

• 31
• 4,1

• 2
• 1 h 35 min
• Kcal 556

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Risotto con capesante e agrumi

Il risotto con capesante e agrumi è un semplice primo piatto, elegante e profumato, facile da realizzare e perfetto per le occasioni speciali!

• 10
• 4,5

• 2
• 1 h 5 min
• Kcal 453

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Riso per sushi

Il riso per sushi è una delle preparazioni base della cucina giapponese. Scopri la tipologia di riso più adatto e tutti i modi per utilizzarlo!

• 15
• 3,5

• 3
• 33 min
• Kcal 315

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Risotto alla crema di asparagi e briciole di tuorlo

Il risotto alla crema di asparagi e briciole di tuorlo è un primo piatto primaverile, giocato su varie consistenze! Scopri dosi e consigli per farlo!

• 3
• 4

• 3
• 40 min

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Risotto all'arancia con spada e gamberetti

Il risotto all'arancia con spada e gamberetti è un primo di mare elegante e profumato, ideale per la Vigilia e le feste di Natale: scopri la ricetta!

• 16
• 4,2

• 2
• 60 min
• Kcal 529

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Ciambella di riso ripiena di melanzane

La ciambella di riso ripiena di melanzane è un delizioso timballo cotto al forno e perfetto da gustare sia caldo che ancora tiepido!

• 26
• 4,5

• 2
• 40 min
• Kcal 890

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Benessere

Insalata di quinoa

L'insalata di quinoa con verdure è un piatto estivo facile e veloce da preparare, un'alternativa senza glutine alla classica insalata di riso.

• 23
• 4,3

• 1
• 30 min
• Kcal 367

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Benessere

Insalata di riso integrale

L'insalata di riso integrale è un primo piatto ricco di verdure estive, genuino e salutare. Perfetto come piatto unico per una gita fuori porta!

• 19
• 4,2

• 2
• 50 min
• Kcal 455

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Risotto alle cime di rapa

Il risotto alle cime di rapa è un primo piatto genuino e saporito che esalta il gusto deciso di questi ortaggi dal saporo amarognolo.

• 18
• 4,2

• 1
• 50 min
• Kcal 484

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