Risotto zucchine e stracchino

Il risotto zucchine e stracchino è un primo piatto semplice e sfizioso, una ricetta vegetariana che piacerà a tutti: scopri passo passo come si fa!

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• 4,9

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• 45 min

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Risotto all'uva

Un primo piatto cremoso e raffinato grazie al suo gioco di sapori che vanno dal dolce al salato: uva, prosciutto e mantecatura con formaggio robiola!

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• 4,5

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• 60 min

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Risotto alle ortiche

Potrà sembrarvi strano utilizzare una pianta selvatica per realizzare un primo piatto ma il risotto alle ortiche ha un gusto delicato e raffinato!

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• 3,7

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• 60 min
• Kcal 513

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Risotto zucchine e scamorza

Il risotto zucchine e scamorza è un primo piatto primaverile dal sapore deciso, ideale da condividere sia con la famiglia che con gli amici!

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• 4,2

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• 25 min
• Kcal 424

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Risotto ai fichi

Il risotto ai fichi è un primo piatto estivo dai sapori insoliti. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa sfiziosa e originale ricetta!

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• 4,9

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• 30 min

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Benessere

Risotto agli asparagi e scampi

Il risotto agli asparagi e scampi è un primo piatto raffinato, dove si fondono profumi e sapori che danno vita ad una pietanza dal gusto delicato.

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• 4,9

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• 55 min

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Risotto con cavolo rosso e gorgonzola

Il risotto con cavolo rosso e gorgonzola è un risotto cremoso e sfizioso perfetto per il pranzo della domenica o una cena tra amici.

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• 3,5

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• 55 min
• Kcal 736

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Risotto coi broccoli

Il risotto coi broccoli è un primo piatto genuino, semplice ma saporito, perfetto per i menu della stagione invernale.

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• 3,6

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• 40 min
• Kcal 604

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Risotto con piselli pancetta e maggiorana

Il risotto con piselli pancetta e maggiorana è un primo piatto sfizioso e profumato dalle diverse consistenze.

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• 4,5

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• 40 min

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Zafferano e Riso alla milanese D'O

Lo chef Davide Oldani presenta Zafferano e Riso alla milanese D'O, evoluzione del classico risotto alla milanese, simbolo di Milano e di Expo 2015.

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• 4,5

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• 30 min
• Kcal 488

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Risotto all'arancia con spada e gamberetti

Il risotto all'arancia con spada e gamberetti è un primo di mare elegante e profumato, ideale per la Vigilia e le feste di Natale: scopri la ricetta!

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• 60 min
• Kcal 529

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Benessere

Insalata di orzo e salmone

L'insalata di orzo e salmone è un piatto fresco e genuino, perfetto da gustare in occasione di un pranzo sulla spiaggia!

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• 4,4

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• 40 min
• Kcal 541

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Risotto al prosciutto e melone

Prosciutto e melone: la combinazione estiva per eccellenza. Qui in originale veste di risotto: un trionfo di gusti che conquisterà tutti!

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• 4,2

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• 30 min
• Kcal 696

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Risotto al pesce persico

Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un pesce di acqua dolce.

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• 3,7

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• 40 min
• Kcal 599

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Risotto alla salsiccia e Nebbiolo

Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo dello Chef Davide Scabin è un primo piatto con salsiccia di Bra sfumata al Nebbiolo e riso Carnaroli.

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• 4,6

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• 45 min
• Kcal 941

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