La zuppa di pastinache e nocciole è un delizioso primo piatto dalla consistenza cremosa e densa: sapori e profumi del sottobosco in autunno!

Zuppa di pastinache e nocciole

Il pancotto è una preparazione molto antica, fatta con ingredienti poveri e utilizzata nelle case contadine per riciclare il pane vecchio.

Pancotto con le cozze

Il Borsch di seitan è la rivisitazione vegetariana di una zuppa ucraina molto ricca e saporita, qui realizzata con barbabietole,…

Borsch di seitan

La minestra di verdura estiva è una preparazione rustica ottima da gustare a temperatura ambiente o addirittura fredda.

Minestra di verdure estiva

La zuppa frankenstein è un primo piatto ricco di verdure per i bambini ma mascherato da mostro, per rendere la pietanza più divertente!

Zuppa frankenstein

Il gazpacho alla mediterranea è una variante del tradizionale piatto andaluso, perfetto per i vostri menu dell'estate!

Gazpacho alla mediterranea

La vellutata nelle ciotoline di pane è un primo piatto per bambini davvero gustoso: una crema di piselli servita in golose ciotoline…

Vellutata nelle ciotoline di pane

La zuppa stregatto è una divertente zuppa per bambini a base di patate viola ispirata al famoso gatto della fiaba Alice nel paese…

Zuppa stregatto

La zuppa di pesce è una divertente zuppa di sogliola e patate, accompagnata da simpatici pesciolini di pasta frolla al parmigiano.

Zuppa di pesce con canna da pesca